Seepferdchen

VODKA / MARACUJA / VANILLE / PROSECCO

TRAUBENSCHORLE

ALKOHOLFREI & SCHWEPPES WILDBERRY

DON JULIO BLANCO / ZITRONE / GRAPEFRUIT LIMO / SALZ

0.33 l

GIN SUL / ZITRONENSAFT / SODA

ALKOHOLFREI / TANQUERAY GIN 0.0% / ARANCIA 0.0% / MARTINI FLOREALE

GIN / ROTER WERMUT

MARACUJA / VANILLE / PROSECCO

ALKOHOLFREI & SCHWEPPES

DON JULIO BLANCO / ZITRONE / GRAPEFRUIT

4cl

4cl

4cl

4cl

0.1 l

0.1 l

0.1 l

0.1 l

0.375 l

0.375 l

VON NORDSEEFISCHEN, GAMBA & HÖRNUMER MUSCHELN DAZU KNOBLAUCHBROT

VON DER LANDSCHLACHTEREI

„IMMER ANDERS - IMMER LECKER“

GEMISCHTE BABYLEAF SALATE, FELDSALAT, SPINAT, GURKE, TOMATE, GRANATAPFELKERNE, GRANOLA, KERNE, NÜSSE & HAUSDRESSING

GEWÜRZHONIG, ROTE BEETE-APFEL SALAT & GERÖSTETE NÜSSE

KOREANISCHER GURKENSALAT, ERDNUSSCRUNCH & PONZU

GEGRILLTEN STRAUCHTOMATEN, CHILI, KNOBLAUCH & WARMEM OLIVENÖL

TERIYAKI VINAIGRETTE

BALSAMICO-BELUGALINSEN, SAFRANSCHAUM

MIT ZITRONE & SCHALOTTEN- VINAIGRETTE

ROTE BEETE, GEWÜRZGURKE & SPIEGELEI VOM HANSEN HOF

VOM KEITUMER GÄNSEHOF, RAHMSAUERKRAUT & DIJONSENF

AUF COUSCOUS MIT RAS-EL-HANOUT, GRANATAPFEL, KRÄUTERSALAT & MINZ-ZITRONEN-JOGHURT

MASCARPONE-RAHM-SPINAT MIT GETROCKNETEN TOMATEN UND PINIENKERNEN, KANARISCHE KARTOFFELN, AIOLI & JUS

LINGUINE IN TRÜFFELRAHM, GEHOBELTER SCHWARZER TRÜFFEL, PARMESAN

BUTTER-PARMESANSAUCE

ZERLASSENE BUTTER, KLINTUMER KARTOFFELN & GURKENSALAT „MÜLLERIN“

HAUSFRAUENSAUCE, ROTE ZWIEBELN & BRATKARTOFFELN

MEDITERRANES GEMÜSE, PIMENTOS, CHILI & KNOBLAUCH, DAZU GERÖSTETES KNOBIBROT

VON DORSCH & STEINBEISSER RÖSTKARTOFFELN, EINGELEGTE ZWIEBELN, SENF-SAUCE, SENF-SAAT & WILDER BROKKOLI

HÖRNUMER MIESMUSCHELN IN MEDITERRANEM TOMATEN-KRÄUTER-SUD, POMMES FRITES MIT MEERSALZ & AIOLI

IN DER PFANNE GEBRATEN, MIT ZERLASSENER BUTTER, KLINTUMER KARTOFFELN & GURKENSALAT

ROSA GEBRATEN ( 3 STÜCK )

( 200 G ) MIT STEMMIS CURRYSAUCE & PARMESAN POMMES

IN BUTTERSCHMALZ GEBRATEN MIT BRATKARTOFFELN, GURKENSALAT & PREISELBEEREN

MIT CHAMPIGNONS, ROTE BEETE, SAURE GURKE & SPÄTZLE

FRISCH AUS DEM OFEM FILET