Seehaus Cospuden

0,2l

0,2l

0,2l

5cl

0,2l

0,1l

0,75l

0,75l

0,75l

Lachs, Garnelen, Zucchini, Paprika, Fenchel und frische Kräuter

mit verschiedene Gemüsesorten

2 geröstete Brotscheiben mit gehackten Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum

2 geröstete Brotscheiben mit gehackten Tomaten und Tiroler Schinken

frische rote Bete, dünn geschnitten, Feta Käse, Babyspinat, geröstete Walnüsse, Balsamico Creme und Olivenöl

Riesengarnelen mit Caviart auf Avocado-Orangen und Hausgemachte olivenöl.Sesam Dressing

Rinderfilet dünn geschnitten mit Parmesankäse, Rucola, grüne Oliven, Cherry- Rispentomaten

gegrilltes Gemüse, Chorizo, Serano Schinken, grüne Oliven und sonnengetrocknete Cherry-Rispentomaten

Gemischter Salat der Saison mit Gurken, Cherry-Rispentomaten und Möhren

Mozzarella, Fleischtomaten, frisches Basilikum, Balsamico Creme und Olivenöl

Feta Käse auf Salat der Saison mit grünen Oliven, Peperoni, Cherry- Rispentomaten, Gurken und Lauchzwiebeln

Lachssteak auf Salat der Saison mit Gurken, Paprika und Cherry- Rispentomaten

Fleischtomaten, Parmesankäse, rote Zwiebelringe und grüne Oliven

gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf Salat der Saison mit Gurken, Cherry-Rispentomaten, Möhren, Paprika und Radieschen

Garnelen auf Salat der Saison, Gurken, Cherry-Rispentomaten

gegrilltes Rinderfilet auf Salat der Saison mit Gurken, Cherry-Rispentomaten, Möhren, Paprika und Radieschen

feines Stück aus der Zwischenrippe, leicht marmoriert, sehr zart und saftig [ca. 200g] mit Salat der Saison, auf Wunsch mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce. Wahlweise mit frischem Ratatouille, Rosmarinkartoffeln oder Backkartoffeln. + 4,00€

Argentinisches Steak mit Tomatensalsa und Pimientos de Padrón (eine Paprikasorte, die in der Umgebung des Ortes Padrón in Galicien gezüchtet wurde) Wahlweise mit frischem Ratatouille, Rosmarinkartoffeln oder Backkartoffeln. + 4,00€

auf Tomatenbett und Avocado garniert mit Basilikum, Rucola und Pinienkerne

dazu Fenchelsalat mit Orangen, Walnüsse, sonnengetrockneten Tomaten, Cherry-Rispentomaten, Dill und Babyspinat in einem Olivenöl-Zitronen- Dressing

auf frischem Rucola, Oliven, Tomatensalat und Folienkartoffeln mit Sour Cream

saftiges Filetstück im Steinofen gebacken auf Rucolasalat mit Rosmarinkartoffeln

dazu Büffel Mozzarella, frischer Rucola, rote Zwiebelringe, Quarkcreme

mit Feta Käse aus der Gusseisenpfanne mit frischen Kräutern, Knoblauch, Limettensaft und Olivenöl

Tomatensauce, Käse, Oregano

Salami, Tomatensauce, Käse, Oregano

Salami, Tomatensauce, Käse, Scharfe Peperoni Oregano

Thunfisch, Zwiebeln, Tomatensauce, Käse, Oregano

knuspriger Tiroler Schinken, Camembert, Mozzarella, Rucola, Tomatensauce, Oregano

Serranoschinken, Mozzarella, Rucola, Tomatensauce, gehobelter Parmesan

frischer Blattspinat, Gorgonzola, Tomatensauce, Käse, geröstete Mandeln, Oregano

Broccoli, Zucchini, Paprika, Champignons, Tomatensauce, Käse, Oregano

Oliven, Mozzarella, Bruschettatomaten, Olivenöl, Basilikum, Oregano

(weiße Pizza) frischer Blattspinat, Lachs, Käse, Créme Fraiche