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Bruschetta al pomodoro
GlutenBruschetta al formaggio di pecora e pomodorini
Gluten, LaktoseCaprese con mozzarella di bufala, pomodori, pesto al basilico e crema di balsamico
Laktose, Soja, SulfiteVitello T onnato con pomodorini e rucola
Laktose, Fisch, SulfiteCarpaccio di manzo con rucola, parmigiano e salsa al balsamico
Laktose, SulfiteCarpaccio di cervo con parmigiano, olio di noci e pinoli
Laktose, NüsseTartare di manzo con capperi, ciabatta tostata
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sellerie, SenfBrodo di manzo chiaro mit Leberknödel canedergli di fegato mit Frittaten con crespelle mit Gemüse und Rindfleisch con verdure e manzo
Gluten, Laktose, Eier, SellerieCrema di pomodoro con basilico e crostini
Gluten, LaktoseGulasch di carne con patate, peperoncino, pomodori e crostini
Minestrone di verdure
Sellerie, SulfiteInsalata Mista Verschiedene Blattsalate, Karottenstreifen, Tomaten, Gurken
SulfiteInsalata con speck, uova, cipolle e crostini Blattsalate mit Speckchips, Eiern, roten Zwiebeln und Bergkräuter Croûtons
Gluten, Laktose, EierFormaggio di capra arrostito con patatine al speck su insalata mista Gebratener Ziegenkäse mit Speckchips auf gemischtem Blattsalat
Laktose, SulfiteManzo e gamberoni su insalata mista, con verdure miste alla griglia e grana Rinderfilet und Scampi auf Blattsalaten und Grillgemüse, dazu Grana Padano und Hausdressing
Laktose, Krebstiere, SulfiteInsalata mista con tonno, acciughe e olive Gemischter Salat mit Thunfisch, Sardellen und Oliven
Fisch, SulfiteInsalta mista con fette di salmone alla griglia Gemischter Salat mit gegrillten Lachs-Streifen
Fisch, SulfiteInsalata mista con petto di pollo, parmigiano e crostini Gemischter Salat mit Hühnerbrust, Parmesan und Croûtons
Laktose, EierRisotto von verdure e pollo
Sellerie, SulfiteRisotto BMMPMMJDP DPO TBMTJDDJB VOE ,JSTDIUPNBUFO
Gluten, Laktose, EierRisotti ai frutti di mare, funghi, aglio, pomodorini e prezzemolo
Krebstiere, Sellerie, Sulfite, WeichtiereSpaghetti al pomodoro
Gluten, EierSpaghetti Bolognese
Gluten, EierSpaghetti con peperoncino, pomodorini e prezzemolo fresco mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino, Kirschtomaten und frischer Petersilie
GlutenSpaghetti con salsa di pomodoro piccante, speck e cipolle mit pikanter Tomatensauce, Speck und Chili (scharf)
Gluten, EierSpeck und Zwiebeln in Sahnesauce mit Ei und Grana Padano D.O.P. con speck e cipolle in salsa di panna con uovo e Grana Padano D.O.P.
Gluten, Laktose, Eiermit Tomatensauce, Kapern, Sardellen, Oliven und Knoblauch Con salsa di pomodoro, capperi, acciughe, olive e aglio
Gluten, Laktose, Eier, Fisch, SulfiteKirschtomaten, Knoblauch und Petersilie Spaghetti alle vongole con pomodori, aglio e prezzemolo
Gluten, Laktose, Eier, Sulfite, WeichtiereKnoblauch, Petersilie und Kirschtomaten Spaghetti ai frutti di mare, aglio, prezzemolo e pomodorini
Gluten, Eier, Krebstiere, Sellerie, Sulfite, WeichtierePenne con salsa al pomodoro piccante mit pikanter Tomatensauce
Gluten, Eiermit gebratenem Gemüse, Burratina, Petersilie, Kirschtomaten, Olivenöl und Knoblauch Penne con verdure arrostite, burratina, prezzemolo, pomodorini, olio d‘oliva e aglio
Gluten, Laktosemit Rinderfilet, Knoblauch, Kirschtomaten und Rucola Spaghetti con filetto di manzo, aglio, pomodorini e rucola
Gluten, Laktose, EierTagliatelle con salmone, zucchini e gamberi
Gluten, Laktose, Eier, Fisch, Krebstieremit Pinienkernen, T omatensugo und Rucola Tortellini ripieni di ricotta e spinaci con pinoli, sugo di pomodoro e rucola
Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, SellerieTortellini alla panna con fettine di prosciutto
Gluten, Laktose, EierGnocchi alla sorrentina con pomodorini e mozzarella
Laktose, EierGnocchi con gorgonzola, pere e noci
Laktose, Nüsse, EierLasagne alla bolognese fatta in casa
Gluten, Laktose, EierCotoletta milanese con patatine fritte e salsa ai mirtilli rossi vom Schwein | di maiale
Gluten, Eier, SulfiteScaloppine di vitello con patate al rosmarino, salsa al vino bianco o salsa al limone wahlweise mit Weißweinsauce oder Zitronensauce
Laktose, SulfiteGnocchetti tirolesi al formaggio con cipolle arrostite
Gluten, Laktose, EierThai Curry con pollo e riso
Fisch, Soja, SellerieFein gekochte Rinderstückchen serviert mit gerösteten Kartoffeln, Spiegelei und Krautsalat Specialità tirolese con carne, patate arrostite, uovo al tegame e crauti
EierCordon bleu ripieno al prosciutto e formaggio con patatine fritte e mirtilli rossi
Gluten, Laktose, Eier, Sulfitevom Grill mit Röstkartoffeln und Speckbohnen Arrosto alle cipolle con patate arrostite e fagiolini allo speck
Senf, SulfiteReh- und Gamsstücke aus eigener Jagd, hausgemachte Spätzle und Preiselbeeren Pezzi di capriolo e camoscio della nostra caccia, serviti con spaetzle fatti in casa e mirtilli rossi
Gluten, EierGegrillte Entrecôtestreifen an Rucola mit gehobeltem Parmesan und Kirschtomaten Tagliata di manzo alla griglia con rucola, grana e pomodorini
Laktose, SulfiteManzo bollito servito con crema di spinaci, patate arrostite e rafano alla mela
Laktose, SellerieSella di cervo con cavoletti di Bruxelles, pancetta e crocchette in salsa di vino porto
Gluten, Eier, SulfiteSaltimbocca alla Romana con patate al rosmarino
Sulfiteaus der Region mit Pommes frites und Kräuterbutter Petto di pollo con patatine fritte e burro alle erbe
mit gegrilltem Gemüse, Pommes frites und hausgemachter Pfeffersauce Filetto di manzo alla griglia con verdure, patatine fritte e salsa al pepe fatta in casa
Rindsfilet vom Grill mit 2 Riesengarnelen 220 g mit gegrilltem Gemüse, Pommes frites und Pfeffersauce Filetto di manzo alla griglia con 2 gamberoni verdure alla griglia, patatine fritte e salsa di pepe
Krebstieremit Pommes frites und Kräuterbutter Carne di manzo, maiale, pollo, würstel e pancetta alla griglia con patate fritte e burro alle erbe
Gluten, EierMedaglioni di maiale arrostito intero con gnocchetti tirolesi e salsa alla crema di funghi
Gluten, Laktose, EierFiletto di branzino alla griglia con verdure grigliate e patate al prezzemolo
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