📍 Hauptkanal links 37, 26871 Papenburg, Papenburg
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Zitrusnoten, im Geschmack kernig feines Süße-Säure-Spiel
ein Duft nach Kräutern und Pfirsich
klassischer Riesling mit Pfirsich, Zitrusaroma, charmante Fruchtigkeit am Gaumen
Aromen von Apfel und Quitte, sehr körperreich lang im Abgang. Der Schrecken aller untergewichtigen Pinot Crigio!!!
ausgesprochen säurearm, man spürt bei jedem Schluck die großartige Erbaluce Rebe
klassischer Sauvignon Blanc, vorwitziges Näschen, rassig, knackig, pikant, und mit blitzsauberer Frucht
Sauvignon Blanc, rauchiger Duft, ergänzt von grünem Apfel und Paprika
unglaublich betörende fruchtige Nase mit Kräutern und Stachelbeer, dieser Wein tanzt auf dem Gaumen!
beste Lage in der Region Stellenbosch. Knackig, frisch und animierend.
immer neue Düfte, ein ganz großer Sangiovese. Der Wein für einen meditativen Abend!
sehr konzentrierter Wein, der nichts an lebendiger Frucht einbüßt!!
tiefgründig und elegant, Aromen von Unterholz, Pflaumen und Leder!
Schöne lebendige Nase, beherzte Frucht, saubere und knackiger Antritt im Gaumen
schöne lebendige Nase, beherzte Frucht, sauberer und knackiger Antritt im Gaumen
wunderbare Waldbeeren Aromen mit viel Würze, Kraft und schön langem Nachhall. 18 Monate im Barrique gereift
Ganz klassische Rioja-Nase mit Vanille-, Gewürz- und Zitronen Noten. Im Mund schön voll, würzig und mit intensivem Nachhall
junger, frischer Merlot, würzig und lebendig, mit Aromen von der Maraschino Kirsche.
Duftet wie dicker, schwarzer Holunderbeersaft mit Schokolade. I m Gaumen schön dicht und voll, mit feinem, langem Abgang.
Schöne lebendig Nase, beherzte Frucht, sauberer und knackiger Antritt im Gaumen
Maronenschaumsuppe mit Himbeeressig verfeinert
Gebratenes Filet vom Skrei an Senf-Honig-Dillsauce, dazu Gemüserisotto
Tournedos vom Rinderfilet an Gorgonzolasauce mit Gemüse und Kartoffeln aus dem Ofen
Warmer Apfelstrudel an Vanillesauce
Maronenschaumsuppe mit Himbeeressig verfeinert
Agnolotti Pasta mit Ricotta-Steinpilzfüllung und Walnüssen in Gorgonzolasauce
Warmer Apfelstrudel an Vanillesauce
mit Feigensenf, Grissini und Obst
mit Feigensenf, Grissini und Obst
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