Schweizerhof

mit kleinem Salat und Sauce Tatar

auf Baggers an einer Zitronen-Dill-Sauce

Blättchen vom Filet mit Zwiebel, Knoblauch und Käsewürfel gebraten, mit Rahm und Kräutern verfeinert, Baggers, Preiselbeeren und kleinem Beilagensalat

mit Kloß und Sauerkraut

mit Kartoffelkroketten und kleinem Beilagensalat

mit Kloß und Salatteller

und Saisonsalat

mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salat

mit einer Meerrettich- Bröselkruste, dazu Erdäpfelkartoffelsalat und kleinem Beilagensalat

mit Hinterschinken und Käse gefülltes Kalbsschnitzel, mit Pommes und Salat

in Butter gebraten, dazu Petersielienkartoffeln und kleinem Beilagensalat

unser schönstes Stück vom Angusrind, rosa gebraten, dazu Pommes Frites und kleiner Beilagensalat

mit Berner Rösti und kleinem Beilagensalat

Rinderrücken, rosa in Scheiben gebraten, mit Ruccola und Parmesan angerichtet, dazu Baguette

3 Kugeln Eis vom Italiener mit Schlagrahm

warme Waldhimbeeren mit Vanilleeis und Sahne

mit Zimtzucker Vanilleeis und Sahne