Schweiger Brauhaus

Rund und weich mit einem ausgewogenen Verhältnis von milder Süße und einer samtig weichen Hopfenbittere.

Naturbelassen und direkt aus dem Lagertank abgefüllt.

Unsere kupferfarbene, altbaierische Bierspezialität.

Unser unfiltriertes Weißbier-Schmankerl – bronzefarben und mit einer feinen Hefetrübung.

Bayrisches Weißbier – Bernsteinfarben und unfiltriert

Spritzig, schlank und elegant, mit einer feinen aber deutli- chen Hopfenbittere und einem trockenen Abgang.

Voller Geschmack, null Promille, kalorienreduziert, vitaminhaltig und isotonisch.

Die leichte Weiße mit dem vollen Geschmack.

Die dunkle, extra starke Bierspezialität aus unserer Brauwerkstatt. Stammwürze: 19,8 % Alkohol 9,0 % vol.

Kaltgehopftes Kellerbier mit einer goldgelben, fast schon in Bronze gehenden Farbe, einem sahnig- cremigen Schaum und einer opalisierenden Optik. Stammwürze: 12,6 % Alkohol 5,1 % vol.

Gestachelter dunkler Doppelbock. Beim „Stacheln“ trifft tiefdunkles Bockbier auf glühendes Eisen. Was folgt ist eine Aromenexplosion mit Noten von Karamell, Kaffee und Schokolade. Stammwürze: 18,8 % Alkohol 7,1 % vol.

American XXL Style Burger, 200g Angus Beef mit knusprigem Bacon, Special-Sauce

Moving Mountains Plant-Based Dieser Burger riecht und schmeckt wie echtes Fleisch – serviert mit frischem Salat, Zwiebeln und Tomaten

Österreich, Q.b.A., trocken, Wein- gut Beyer-Gruber, Hellroter, kräftiger Rotwein, erdig und fruchtig am Gaumen, mittleres Tannin

(100% Nebbiolo) Italien, D.O.C. Weingut Rio del Lupo, 2013, ein kräftiger, trockener Wein mit angenehmer Säure und Anklängen an Tabak und Bitterschokolade

Österreich, Landwein, trocken Weingut Beyer-Gruber, Leuchtendes Gelb, kräftig und dicht am Gaumen, Geschmack nach Frucht und Vanille

(100% Arneis), Italien, D.O.C. Weingut Rio del Lupo, Herb/trocken mit zurückhaltender Frucht. Mineralisch, aromatisch, abgerundet durch eine leichte Mandelnote.

Weißbier mit Holunder auf Eis

Lillet, Schweppes Original Wild Berry & gefrorene Himbeeren auf Eis

Aperol, Prosecco, Soda Wasser & Scheibe Orange auf Eis

Holundersirup, Prosecco, Soda Wasser, Minze & Scheibe Limette auf Eis

mit alkoholfreiem Weißwein

Himbeersaft, Soda Wasser, Prosecco, gefrorene Himbeeren auf Eis

Sekt, Gin infused Mango, Holler, Zitrone auf Eis