Schwarzes Roß

vom Winzerkeller Sommerach

von der Sektkellerei Oppmann Würzburg

Bunte Antipasti-Platte mit gefüllter P epperoni, gefüllte Chamipgnons und gefüllte Cocktailtomate hausgebeizter Graved Lachs mit Sahnemeerrettich Honigmelone und roher Schinken dazu reichen wir Ihnen Ciabatta, Baguette und Butter

Toastbrot mit Schinken1 und Käse überbacken

mit Sahnemeerrettich2, Toastbrot und Butter

mit Leber- und Grießklößchen sowie Schwimmerle

mit Zimtcroutons

(saisonbedingt)

(saisonbedingt)

(saisonbedingt)

(saisonbedingt)

mit ei

bestehend aus: Gemischtes Eis Heiße Himbeeren Hausgemachte Rote Grütze Hausgemachte Joghurtterrine Sauerkirschen aus dem Rumtopf sowie zwei verschiedene Cremes nach Wahl: Weinschaumcreme Bayerische Creme (Vanillecreme) Mousse au chocolate (braun oder weiß) Erdbeercreme Himbeercreme Ananascreme Zitronencreme

dazu verschiedenes Brot und P artygebäck

Sektempfang (Secco oder Franken Cuvée) mit Orangensaft Weine aus unserer Schoppenweinkarte alle Biersorten aus unserer Karte alkoholfreie Erfrischungsgetränke Frankenbrunnen Mineralwasser Kaffeespezialitäten (Cappuccino, Espresso usw.)

Sektempfang (Secco oder Franken Cuvée) mit Orangensaft Kaffee, Tee und Kakao sowie alle Kaffeespezialitäten Weine aus unserer Schoppenweinkarte alle Biersorten aus unserer Karte alkoholfreie Erfrischungsgetränke Frankenbrunnen Mineralwasser

alle Getränke wie „All inclusive plus“ zusätzlich hausgebrannte Schnäpse Obstler, Mirabelle, Williams und Zwetschge sowie Ramazotti, Asbach, Wodka und Baccardi

Frankensekt mit Johannisbeer, Cassis

Frankensekt mit Aprikosenlikör

Frizzante Secco mit Aperol, Mineralwasser und Eiswürfel

Frizzante Secco mit Himbeersirup, Mineralwasser und Eiswürfel

Deutscher Perlwein, 0,1 l

J.oppmann Franken Cuvée, 0,1 l

0,2 l

mit Gravedlachsstreifen

mit Schinkenstreifen1

hausgemachte Eierspätzle mit Käse überbacken und Röstzwiebeln sowie Salate der Saison

mit gedünsteten Zwiebeln und Champignons dazu Salzkartoffeln sowie Salate der Saison

mit Salzkartoffeln, an einer feinen Silvanersoße sowie Salate der Saison