Schützenhaus

Sonstige €€
♿ Barrierefrei

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📍 Fürstenberg 9, 46509 Xanten, Xanten

📞 +49 2801 7157-0

🌐 https://www.hotel-neumaier.de/

Speisekarte

Aperitif-Empfehlungen

Langenbach Jahrgangssekt -brut- 5.50 €

wahlweise mit van Nahmen Rhabarbersaft

B. Massard alkoholfreier „Sekt“ -trocken- 5.50 €

wahlweise mit van Nahmen Rhabarbersaft

Aperol Spritz 7.50 €

Sekt | Aperol | Soda | Orange | Eis

Lillet Wild Berry 7.50 €

Lillet | Schweppes Wild Berry | Himbeeren | Eis

Gin Chilla Spritz 7.50 €

Gin Chilla | Sekt | Rosmarin | Gurke | Sprite

Orange Spritz (alkoholfrei) 7.50 €

Sekt alkoholfrei | Orange Spritz Sirup | Orange | Eis

Virgin Wild Berry (alkoholfrei) 7.50 €

Gin alkoholfrei | Schweppes Wild Berry | Himbeeren | Eis

Vorspeisen & Suppen

Cremiger Obazda V 4.40 €

mit frischer Brezel

Gluten, Laktose
Kräftige Rindfleischsuppe 7.90 €

Markbällchen | Eierstich | Gemüseeinlage

Gluten, Eier
Spargelcremesuppe V 7.90 €

Weißer Spargel | Sahne | Mandelöl | frische Kresse

Laktose, Nüsse
Bunter Salat mit Spargel, Erdbeere und Kräuter-Vinaigrette V 10.90 €

Blattsalat | Gurke | Tomate | Kräuter-Vinaigrette | Brot

Gluten, Sellerie, Senf
Gebackener Bio-Ziegenfrischkäse auf Mangochutney V 14.90 €

Honig | Rucola | Walnüsse

Laktose, Nüsse

Hauptgerichte

Bunter Salat mit Spargel mit Kräuter-Vinaigrette V 20.90 €

Blattsalat | Gurke | Tomate | Kräuter-Vinaigrette | Brot

Gluten, Sellerie, Senf
Neumaiers Spinatknödel V 18.90 €

Gemüse-Sugo | Grana Padano

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie
Cremiges Bärlauch-Risotto V 18.90 €

Bärlauch | Grana Padano | Wildkräutersalat | Walnüsse

Laktose, Nüsse
Tagliatelle in Spargelrahm V 19.90 €

Spargel | Kirschtomaten | Rucola | Grana Padano

Gluten, Laktose, Eier
Neumaiers Käsespätzle mit Appenzeller V 19.90 €

Spätzle | Appenzeller | Zwiebeln | Beilagensalat

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf
400g frischer Stangenspargel V 26.50 €

Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter | neue Kartoffeln

Laktose, Eier

Neumaiers Klassiker

Ofenfrische BBQ-Spareribs 19.90 €

BBQ-Marinade | zweierlei Dip | wahlweise Pommes oder Wedges

Gluten
Hausgemachte Schweineschnitzel vom Landschwein 19.90 €

Panierte Schnitzel | Jäger- oder Paprikasauce | Pommes | Beilagensalat

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf
Altbayrisches Schnitzel 19.90 €

Panierung mit Meerrettich & süßem Senf | Geilings-Altbiersauce | warmer Kartoffelsalat

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf
Geschmorte Rinderroulade 25.90 €

Kräftige Bratensauce | Apfelrotkohl | Kartoffelklöße

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie
Wildschweingulasch 25.90 €

Ginsauce | Apfelrotkohl | Kartoffelklöße | Preiselbeerbirne

Laktose, Eier
Knusprige Schweinshaxe 23.90 €

Ofenhaxe | Geilings-Altbiersauce | Sauerkraut | Kartoffeln

Cordon Bleu vom Schwein 23.90 €

Appenzeller Käse | Kochschinken | Bratkartoffeln | Salat

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf

Für unsere kleinen Gäste

Pommes mit Mayo & Ketchup V 5.50 €
Tagliatelle mit Gemüsebolognese V 8.90 €
Gluten, Laktose, Eier, Sellerie
Kinderschnitzel mit Pommes 9.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Pinsa Margherita V 10.00 €
Gluten, Laktose
Kugel Eis 2.00 €
Laktose

Zum süßen Abschluss

Neumaiers Herrencreme 7.90 €

Rum | Kuvertüre | Vanillecreme

Laktose, Eier
Kaiserschmarrn V 9.90 €

Rosinen | Mandeln | Zwetschgenröster | Vanilleeis

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier
Kaiserschmarrn für 2 Personen V 15.90 €

Große Portion

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier
Karamellisierte Creme Brûlée V 10.90 €

Marinierte Erdbeeren | Vanilleeis

Laktose, Eier
Süße Erdbeeren vom Niederrhein V 11.90 €

Grand Marnier | Minze | Vanilleeis

Laktose
Affogato V 4.90 €

Kugel Vanilleeis | frisch gebrühter Espresso

Laktose

Bier

Becks Pils 4.20 €

0,3l/0,5l

Gluten
Löwenbräu Hell 4.20 €

0,3l/0,5l

Gluten
Erdinger hefetrüb 4.20 €

0,3l/0,5l

Gluten
Geilings Bräu Alt 4.20 €

0,3l/0,5l

Gluten

Flaschenbier

Erdinger alkoholfrei 6.30 €

0,5l

Gluten
Bitburger Pils herb, Radler alkoholfrei 4.20 €

0,33l

Gluten
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