Schülers Restaurant & Alte Backstube

Sonstige €€

Kontakt

📍 Friedhofstraße 3, 01979 Lauchhammer, Lauchhammer

📞 +49 3574 861313

🌐 https://schuelers-restaurant.de/

Speisekarte

Vorspeisen

Feines Geflügelwürzfleisch im Schälchen, überbacken mit Goudakäse serviert mit hausgebackenem Brot 6.90 €
Panierte, gebackene Blumenkohlröschen mit würzigem Quarkdip V 6.90 €
Veganes/ Vegetarisches Lupinengeschnetzeltes mit Champignons, Zwiebeln, Hafersahne und Quinoa V VG 17.90 €
Lupinen
Lupinengeschnetzeltes mit Ananas, Curry, Kokos, serviert mit Pommes Frites 18.10 €
Lupinen
Hausgemachte Nudeln, gebraten in Olivenöl mit Zwiebeln und Pilzen, serviert mit geriebenem Käse 18.10 €

Auch als Seniorenportion

Aus dem Wasser

Zwei gebratene Forellenfilets mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat 21.50 €

Auch als Seniorenportion

Fisch
Zwei gebratene Seelachsfilets in Eihülle mit Kartoffelpüree und Mandelbrokkoli 18.20 €

Auch als Seniorenportion

Nüsse, Eier, Fisch

Desserts

Quarkbällchen mit Zucker und Zimt V 5.20 €
Quarkbällchen mit Apfelmus V 6.20 €
Quarkbällchen mit Vanilleeis V 6.20 €
Eisbecher Joghurteis mit Früchten und Sahne V 8.70 €
Eisbecher mit gemischten Nüssen und Sahne V 8.70 €
Nüsse
Vanilleeis mit Schokosoße und Sahne V 7.70 €
Schokoeis mit Eierlikör und Sahne V 8.70 €
Eissorten Portion Mango und Erdbeere (vegan) V VG 5.70 €

Schoko, Vanille, Karamel, Joghurt

Schokosoße V VG 0.40 €
Streußel V VG 0.20 €
Sahne V 1.00 €

Menü vom Garten auf den Tisch

Menü 1: Schnitzelchen vom Schweinefilet 22.00 €

Alle Menüs werden mit einer Frühlingssoße serviert. in jedem Menü ist enthalten: Kräuterquarkdip Panierte Fetaecken mit Aroniakonfitüre Wildkräutersalat im Glas mit Honig-Senfdressing Panierter Blumenkohl Kartoffelspalten Frühlingssuppe mit Rübli-Dinkelbrötchen Zitronen-Minz-Käsekuchencreme

Menü 2 : Seelachs-Happen in Backteig 22.00 €

Alle Menüs werden mit einer Frühlingssoße serviert. in jedem Menü ist enthalten: Kräuterquarkdip Panierte Fetaecken mit Aroniakonfitüre Wildkräutersalat im Glas mit Honig-Senfdressing Panierter Blumenkohl Kartoffelspalten Frühlingssuppe mit Rübli-Dinkelbrötchen Zitronen-Minz-Käsekuchencreme

Fisch
Menü 3 : Knusprig panierte Hähnchenstreifen 22.00 €

Alle Menüs werden mit einer Frühlingssoße serviert. in jedem Menü ist enthalten: Kräuterquarkdip Panierte Fetaecken mit Aroniakonfitüre Wildkräutersalat im Glas mit Honig-Senfdressing Panierter Blumenkohl Kartoffelspalten Frühlingssuppe mit Rübli-Dinkelbrötchen Zitronen-Minz-Käsekuchencreme

Menü 4 : Streifen vom Halloumikäse V 22.00 €

Alle Menüs werden mit einer Frühlingssoße serviert. in jedem Menü ist enthalten: Kräuterquarkdip Panierte Fetaecken mit Aroniakonfitüre Wildkräutersalat im Glas mit Honig-Senfdressing Panierter Blumenkohl Kartoffelspalten Frühlingssuppe mit Rübli-Dinkelbrötchen Zitronen-Minz-Käsekuchencreme

Menü 5 : Rinderhüftstreifen 22.00 €

Alle Menüs werden mit einer Frühlingssoße serviert. in jedem Menü ist enthalten: Kräuterquarkdip Panierte Fetaecken mit Aroniakonfitüre Wildkräutersalat im Glas mit Honig-Senfdressing Panierter Blumenkohl Kartoffelspalten Frühlingssuppe mit Rübli-Dinkelbrötchen Zitronen-Minz-Käsekuchencreme

Ein Schälchen mit Extraportion 6.90 €
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