Schraks Wirtshaus

Regional €€

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📍 München, München

📞 +43 7278 3227

✉️ eschenau@schranks.at

🌐 https://www.schranks.at/eschenau/

Speisekarte

Getränke

Martini Vibrante Spritz alkoholfrei 6.90 €

0,20l

JOJO / Rosé von Johanna Markowitsch mit Rosen Gin von Johann Reisetbauer 7.50 €

0,25l

Vorspeisen

Hirschschinken und Gänseleber Mousse 11.90 €

Cassis Feige / Blue Gin Birnenmus / Rauna Eis

Gluten, Laktose, Eier
Selbstgedrehte Enten Frühlingsrolle 11.90 €

Pikanter Chinakohl / Bio Sojasoße „Reisetbauer / Trettl“

Gluten, Eier, Soja

Beilagen

Beilagen Salat 4.00 €

Blaukraut / Krautsalat

Sellerie, Senf, Sulfite

Suppen

Apfel Sellerie Cremesuppe 5.90 €

eigene Einlage

Gluten, Laktose, Sellerie
Gansl Einmachsuppe 6.50 €

Bröselknödel

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie
Hasensuppe oder Rehbeuscherl 11.90 €

Knödel

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie
Echte Rindssuppe 4.90 €

Frittaten

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie

Hauptgerichte

Naturgebratenes heimisches Lachsforellenfilet Eisvogel Molln 21.90 €

Muskatellersoße / Blaukraut Rissoto

Gluten, Laktose, Eier, Fisch, Sellerie, Sulfite
Hausgemachte Spinat Topfen Nocken V 15.90 €

Rahmsoße / Artischocke / Spinat / Kirschtomate / Bergkäse

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie
Vegane Blaukraut Rouladen V VG 16.90 €

Linsen Körndl Fülle / Kurkuma Orangen Soße / Salat

Gluten, Soja
Kurzgebratener Eschkirchner Hasenrücken 24.90 €

Rotweinsoße / Erdäpfel Speckroulade / Gemüse / Blaukraut

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie
Scheiben vom regionalen Rinderfilet Klaushof 22.90 €

Pfeffer Gemüse Jus / grüne Nocken / Endivien Salat

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie
Wiener Schnitzel vom Innviertler Strohschwein 15.90 €

Erdäpfel / Reis / Salat

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf, Sulfite
Gebackene Schinken Käse Röllchen 13.90 €

Schulterblock

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf, Sulfite
Kinder Schnitzel 8.50 €

Pommes Frites

Gluten, Laktose, Eier
Knödel 6.90 €

Kroketten / Wildsoße

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie

Desserts

Nougat Marzipan Knödel 3.00 €

Brösel / Zwetschkenröster Je Stück

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier
Kernweicher Schokoladenkuchen 8.50 €

Erdbeer Sorbet

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier
Helles und dunkles Schokoladenmousse 8.00 €

Fruchtmus

Laktose, Nüsse, Eier
Marmelade Palatschinken 2.90 €

Hauseigene Marillenmarmelade

Gluten, Eier
Eispalatschinken 7.90 €

Vanilleeis / Schokosoße / Schlagobers

Gluten, Laktose, Eier
Sorbets 2.50 €

Erdbeer / Marille / Birne Safran Je Kugel

Omas Torten 3.90 €
Gluten, Laktose, Nüsse, Eier
Portion Schlagobers 1.00 €
Laktose
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