Schortemühle

Local €€
🥬 Vegetarisch♿ Barrierefrei

Kontakt

📍 Schortestraße 57, 98693 Ilmenau, Ilmenau

📞 +49 3677 208408

✉️ reservierung@schorte.com

🌐 https://www.schorte.com/restaurant-schortem%C3%BChle

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

Aperitif Empfehlung

Meitzler Perlenspiel Secco 4.50 €

Deutscher Perlwein | trocken

Italicus Spritz 8.50 €

Zitrone | Basilikum

Campari Orange 7.90 €
Martini Bianco 7.50 €

Vorgeschmack

Bruschetta V 8.50 €

Cherrytomaten | Zwiebeln | Knoblauch | Basilikum | Olivenöl

Gluten, Eier
Würzfleisch Thüringer Art 8.50 €

Geflügelfleisch | Toast

Gluten, Eier
Bärlauchsuppe V 7.50 €

Käse-Croûtons

Gluten, Eier, Sellerie
Kleiner Schorte-Salat V 10.50 €

Gratinierter Käse

Laktose, Sellerie, Senf

Gäste-Favoriten

Thüringer Rinderroulade 19.90 €

Hausgemacht | Rotkohl | Klöße

Gluten, Sellerie, Senf
Rindergulasch „Boeuf Bourguignon“ französischer Art 19.90 €

Rotwein | Kartoffelgratin

Gluten, Sellerie, Senf
Schweinemedaillons 22.90 €

Champignon-Rahmsauce | Kroketten | Salatbeilage

Gluten, Laktose
Steak au Four 16.90 €

Schweinerückensteak | Würzfleisch, Geflügel | Käse | Pommes frites | Salatbeilage

Gluten, Laktose, Senf

Aus der Schortemühle

Forelle Müllerin 12.90 €

Schwenkkartoffeln | kleiner Salat

Gluten, Fisch
Schweineschnitzel 12.90 €

Meerrettichkruste | Bratkartoffeln | Salatbeilage

Gluten, Eier
Kräuter-Garnelen-Pasta 16.90 €

Zitronen-Kräuterbutter | Sahne

Gluten, Laktose, Soja, Krebstiere
Spinat-Pasta V 12.90 €

Zitronen-Sahne-Soße

Gluten, Laktose, Soja
Ofenkartoffel V 12.90 €

Hausgemachter Kräuterquark | kleiner Salat

Laktose, Sellerie
Großer Schortesalat V 8.90 €

Gemüse der Saison | hausgemachtes Dressing

Sellerie, Senf

Glück zum Löffeln

Dreierlei Mousse au Chocolat 4.90 €
Laktose, Eier, Soja
Tiramisu 4.90 €

Espresso

Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sesam
Cassis Mascarpone 4.90 €
Laktose, Eier, Soja
Eis aus der Rhön | im kleinen Becher V 3.90 €

Sorten: Vanille, Schoko, Heidelbeere mit Joghurt, Mango mit Joghurt

Laktose, Eier, Soja, Erdnüsse
Zum Teilen | Lieblingsduo aus zwei Desserts 8.90 €
Affogato V 6.50 €

Espresso | Vanilleeis

Laktose

Heißgetränke

Tasse Kaffee 2.80 €
Pott Kaffee 4.60 €
Milchkaffee 3.50 €
Laktose
Cappuccino 3.50 €
Laktose
Latte Macchiato 3.20 €
Laktose
Chococcino 3.50 €

Kaffee

Laktose
Espresso 4.50 €
Doppelter Espresso 2.80 €
Espresso Macchiato 4.00 €
Laktose
Heiße Schokolade 4.00 €
Laktose
Tee | verschiedene Sorten 4.00 €
Glühwein | saisonal | rot/weiß 4.20 €

Mit Schuß

Spritzig & Erfrischend

Mineralwasser | Thüringer Waldquell 2.50 €

Klassik | Medium | Still

Garten-Limonade | Bad Brambacher 3.00 €

Zitrone | Orange | Pink-Grapefruit | Schwarze Johannisbeere

Vita Cola | Thüringer Waldquell 3.50 €
Coca Cola | Coca Cola Zero 3.50 €
Mezzo Mix 3.50 €
Sprite 3.00 €
Ginger Ale | Thüringer Waldquell 3.00 €
Bitter Lemon | Thüringer Waldquell 3.00 €
Tonic Water | Thüringer Waldquell 3.00 €

Fruchtsäfte von Fahner

Apfel | Orange | Sauerkirsche | Banane | Maracuja | Rhabarber | Ananas 3.00 €

Fruchtsaft auch als Saftschorle erhältlich

Multivitamin | Schwarze Johannisbeere | Mango | Pink Grapefruit | Cranberry 3.00 €

Fruchtsaft auch als Saftschorle erhältlich

Biere

Jäcklein Pils 2.60 €

Brauerei Jäcklein, Ilmenau

Gluten
Bayreuther Hell 4.00 €

Bayreuther Brauhaus, Bayern

Gluten
Kapuziner Weißbier 3.00 €

Kulmbacher Brauerei, Bayern

Gluten
Cola Hefe 4.80 €
Gluten
Bananen Hefe 4.50 €
Gluten

Flaschenbiere

Ilm-Radler Naturtrüb 4.00 €

Brauerei Jäcklein, Ilmenau

Gluten
Mönchshof Natur Radler 4.00 €

Kulmbacher Brauerei, Bayern

Gluten
Mönchshof Schwarzbier 4.50 €

Kulmbacher Brauerei, Bayern

Gluten
Jever Pils 4.00 €

Friesisches Brauhaus zu Jever, Niedersachsen

Gluten

Flaschenbiere alkoholfrei

Mönchshof Natur Radler 0,0% 4.00 €

Kulmbacher Brauerei, Bayern

Gluten
Jever Fun 4.00 €

Friesisches Brauhaus zu Jever, Niedersachsen

Gluten

Weine & Sekt

Weisser Burgunder 7.50 €

Weingut Männchen | trocken

Sulfite
Grauer Burgunder 7.50 €

Weingut Männchen | feinherb

Sulfite
Chardonnay 8.50 €

Weingut Männchen | trocken

Sulfite
Scheurebe 7.50 €

Weingut Männchen | lieblich

Sulfite
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