Kontakt
📍 Friedrich-August-Straße 1, 38889 Blankenburg (Harz), Blankenburg (Harz)
Öffnungszeiten
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | Geschlossen |
| Freitag | Geschlossen |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
Speisekarte
Vorsuppen
Soljanka
5.90 €
Gluten
Klare Brühe mit Fleischklößchen & Eierstich
4.90 €
Gluten, Eier, Soja, Sellerie, Senf
Salate
Kleiner gemischter Salat (nach Saison)
6.90 €
Großer gemischter Salat (nach Saison)
11.90 €
Hähnchenbrusttreifen
6.90 €
Zum großen Salat reichen wir auf Wunsch zusätzlich:
Schweine-Schnitzel-Streifen
6.90 €
Zum großen Salat reichen wir auf Wunsch zusätzlich:
Gluten, EierAperitif Empfehlungen
Aperol Spritz
6.95 €
Limoncello Spritz
6.95 €
Lillet Wild Berry
6.95 €
Harzer Likörmanufaktur
Butterscotch Toffee-Likör
6.40 €
22 Vol%
Brockengold Kräuter mit Goldstücken
7.60 €
50 Vol%
Schnitzelvariationen
Schweineschnitzel -paniert-
17.95 €
Unsere Schnitzel wiegen unpaniert ca.250 Gramm
Gluten, Eier
Schweineschnitzel -paniert- - mit Sauce Hollandaise, Beilage nach Wahl
17.95 €
Unsere Schnitzel wiegen unpaniert ca.250 Gramm
Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf
Schweineschnitzel -paniert- - mit gedünsteten Zwiebeln, Beilage nach Wahl
16.95 €
Unsere Schnitzel wiegen unpaniert ca.250 Gramm
Gluten, Eier
Schweineschnitzel -paniert- - mit Champignon-Rahm-Sauce, Beilage nach Wahl
16.95 €
Unsere Schnitzel wiegen unpaniert ca.250 Gramm
Gluten, Laktose, Eier
Schweineschnitzel -paniert- - mit Zigeunersauce, Beilage nach Wahl
16.95 €
Unsere Schnitzel wiegen unpaniert ca.250 Gramm
Gluten, Eier, Sulfite
Schweineschnitzel -paniert- - mit Pfeffersauce (leicht scharf), Beilage nach Wahl
16.95 €
Unsere Schnitzel wiegen unpaniert ca.250 Gramm
Gluten, Laktose, Eier
Schweineschnitzel -paniert- - mit hausgemacher Bratensauce, Beilage nach Wahl
16.95 €
Unsere Schnitzel wiegen unpaniert ca.250 Gramm
Gluten, Eier
Schweineschnitzel -paniert- - mit hausgemacher BBQ-Soße (Köhlerschnitzel), Beilage nach Wahl
17.95 €
Unsere Schnitzel wiegen unpaniert ca.250 Gramm
Gluten, Eier
Schweineschnitzel -paniert- - mit 2 Spiegeleiern, Beilage nach Wahl
16.95 €
Unsere Schnitzel wiegen unpaniert ca.250 Gramm
Gluten, Eier
Schweineschnitzel - Wiener Art“, mit Zitrone, Pommes
15.95 €
Unsere Schnitzel wiegen unpaniert ca.250 Gramm
Gluten
Vegetarisch - Gemüseschnitzel mit Blumenkohl-Käse Medaillon, Röstie-Ecke, französischer Kräuterbuttersauce V
17.95 €
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sellerie, Senf
Schnitzelspezialitäten
Schweineschnitzel -paniert- Der Blankenburger; Schnitzel mit Bacon und Gouda geschichtet, überzogen mit Sauce Hollandaise, Beilage nach Wahl
21.95 €
Unsere Schnitzel wiegen unpaniert ca.250 Gramm
Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite
Der Blankenburger; Schnitzel mit Bacon und Gouda geschichtet, überzogen mit Sauce Hollandaise, Beilage nach Wahl - auch als Doppeldecker erhältlich (2 Schnitzel nur für eine Person)
29.95 €
Unsere Schnitzel wiegen unpaniert ca.250 Gramm
Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite
Der Brocken; Schnitzel mit Bacon und Gouda geschichtet, überbacken mit Würzfleisch und Gouda, Beilage nach Wahl
28.00 €
Unsere Schnitzel wiegen unpaniert ca.250 Gramm
Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite
Der Brocken; Schnitzel mit Bacon und Gouda geschichtet, überbacken mit Würzfleisch und Gouda, Beilage nach Wahl - auch als Megabrocken erhältlich (2 Schnitzel nur für eine Person)
38.00 €
Unsere Schnitzel wiegen unpaniert ca.250 Gramm
Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite
Doppeldecker; 2 Schnitzel, mit Beilage nach Wahl (nur für eine Person) mit Champignon-Rahm - oder Pfeffer - oder Zigeunersauce
25.95 €
Gluten, Laktose, Eier, Sulfite
A lá Napoléon, belegt mit Birnen, überbacken mit französischem Weichkäse, garniert mit Preiselbeeren, Beilage nach Wahl
20.95 €
Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite
Ritterschnitzel belegt mit Zwiebeln und Gurken, überbacken mit Harzkäse, Beilage nach Wahl
20.95 €
Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Sulfite
Harzer Schnitzel; mit Würzfleisch & Käse (Gouda) überbacken, Beilage nach Wahl
20.95 €
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite
Bolognese Schnitzel; mit Bolognese-Sauce & Käse (Gouda) überbacken, Beilage nach Wahl
19.95 €
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sesam
Kaiserschnitzel; (gefülltes Schnitzel mit Kochschinken & Gouda) an Champignon- Rahm-Sauce; Beilage nach Wahl
20.95 €
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sesam
Schnitzel FOR YOU mit einer französischen Kräuterbuttersauce; Beilage nach Wahl
20.95 €
Gluten, Eier, Sellerie, Senf
Schnitzel „Mailand“ (überbacken mit Tomaten und Gouda) Beilage nach Wahl
19.95 €
Gluten, Laktose, Eier, Sesam
Schnitzel „Hawaii“ (überbacken mit Ananas, Kochschinken und Gouda) Beilage nach Wahl
19.95 €
Gluten, Laktose, Eier
Schnitzel Hexensut - scharf - mit unserer Spezialsoße und Peperoni Beilage nach Wahl
19.95 €
Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf
Schweinesteaks
Harzer Steak: mit Würzfleisch & Gouda überbacken, Beilage nach Wahl
21.95 €
250 Gramm - Nicht paniert
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite
Schweinesteak; FOR YOU mit einer französischen Kräuterbuttersauce; Beilage nach Wahl
21.95 €
250 Gramm - Nicht paniert
Soja, Sellerie, Senf
Schweinesteak; „Mailand“ (überbacken mit Tomaten und Gouda), Beilage nach Wahl
20.95 €
250 Gramm - Nicht paniert
Gluten, Laktose, Eier, Sesam
Schweinesteak; gedünstete Zwiebeln, Beilage nach Wahl
17.95 €
250 Gramm - Nicht paniert
Schweinesteak; Hexensut - scharf - mit unserer Spezialsoße und Peperoni; Beilage nach Wahl
20.95 €
250 Gramm - Nicht paniert
Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf
Schweinesteak; Kräuterbutter, Beilage nach Wahl
17.95 €
250 Gramm - Nicht paniert
Schweinesteak; Zigeunersauce, Beilage nach Wahl
17.95 €
250 Gramm - Nicht paniert
Sulfite
Schweinesteak; Pfeffersauce (leicht scharf), Beilage nach Wahl
17.95 €
250 Gramm - Nicht paniert
Laktose
Schweinesteak; Champ.- Rahm- Sauce, Beilage nach Wahl
17.95 €
250 Gramm - Nicht paniert
LaktoseHähnchenbrust-Filet
Harzer Hähnchen; mit Würzfleisch & Gouda überbacken Beilage nach Wahl
21.95 €
250 Gramm - Nicht paniert
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite
Hähnchen; FOR YOU mit einer französischen Kräuterbuttersauce; Beilage nach Wahl
21.95 €
250 Gramm - Nicht paniert
Soja, Sellerie, Senf
Hähnchen; „Mailand“ (überbacken mit Tomaten und Gouda) ; Beilage nach Wahl
20.95 €
250 Gramm - Nicht paniert
Gluten, Laktose, Eier, Sesam
Hähnchen; „Hawaii“ (überbacken mit Ananas, Kochschinken und Gouda) ; Beilage nach Wahl
20.95 €
250 Gramm - Nicht paniert
Gluten, Laktose, Eier
Hähnchen; Champignon-Rahm-Sauce, Beilage nach Wahl
18.95 €
250 Gramm - Nicht paniert
Laktose
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