Sampan

WEIZENNUDELN IN EINER SCHWARZEN-BOHNEN-S0SSE MIT VEGANEM HACKFLEISCH, ZWIEBELN, KAROTTEN, PAPRIKA UND GURKEN OPTION MIT VEGANEM SPIEGELEI (+3,50)

CURRYREIS MIT VEGANEM HUHN UND VERSCHIEDENEN GEMÜSE. OPTION MIT VEGANEM SPIEGELEI (+3,50)

HOMEMADE CUCUMBER SALAD WITH CHILI/CHILI-OIL, CHINESE VINEGAR, GARLIC AND SESAME

GESCHMORTE AUBERGINE MIT VEGANEM HACKFLEISCH, KAROTTEN, ZWIEBELN UND PAPRIKA. VEGAN MALAY CURRY WITH VEGAN CHICKEN, EGGPLANT, CARROTS, POTATO AND BELL PEPPER

VEGANER MALAYSISCHER CURRY MIT VEGGIE HUHN, AUBERGINEN, KAROTTEN, KARTOFFELN UND PAPRIKA

Veggie Tintenfischringe serviert mit einem sweet-Chili Dip

Veggie Garnelen-Gemüse-Spieße überzogen mit einer Teriyaki Sauce

Veggie Garnelen und frische Champignons serviert mit einem hausgemachten Knoblauch-Chili-Öl

Veggie Hühnerspießen überzogen mit einer pikant-süß-würzigen sauce

Veggie beef cubes cooked with garlic and vegetables in a black pepper sauce

Fried veggie beef with garlic, vegetables and lemon grass

Fried veggie beef with vegetables in a red- Thai- Curry sauce

Fried veggie beef with garlic and vegetables in a chinese black bean sauce

Crispy fried veggie prawns Hong Kong style

gefüllt mit Sauerkraut, Shiitake Pilzen und Soja Hackfleisch.Veggie dumplings filled with shiitake mushrooms, sauerkraut and soy minced meat

gefüllt mit Sauerkraut, Shiitake Pilzen und Soja HackfleischVeggie dumplings filled with shiitake mushrooms, sauerkraut and soy minced meat

serviert mit Gemüse und Erdnuss-Soße

Cooked edamame

serviert mit einem süßen Chili-Dip

serviert mit einem süß-sauer Soße

Gebackene Reismehlteigtaschen gefüllt mit Tofu, Möhren, Shiitake Pilzen, Sellerieund veggie HähnchenFried glutinous rice flour dumplings filled tofu, carrots, celery, shiitake mushroomsand veggie chickens

gefüllt mit Tofu, Sellerie, verschiedenes Gemüse und Ingwer. Serviert mit süß-sauer SoßeFried veggie wantan filled with tofu, celery, mixed vegetables and ginger. Servedwith a sweet and sour sauce

Gedämpfte Hefeteigtaschen gefüllt mit GemüseSteamed buns filled with vegetables

Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Tofu, Glasnudeln und Shiitake Pilzen

mit frische Tomaten und Tofu

(japanischer Seetang) und Tofu

Mit veggie Hühnchen, Kokosmilch und Gemüse (sauer-scharf)

mit Veggie-Hühnchen und Wakame (Japanischer Seetang)

mit Reisnudeln, Gemüse, Kokosmilch und Tofu (sauer-scharf)

serviert mit einem hausgemachten chinesischen Reisessig Dressing

mit chinesischem Essig Dressing

Gemischter Salat serviert mit einem hausgemachten Reisessig Dressing

gebraten mit Ingwer oder Knoblauch

Geschmorte Kartoffeln, Auberginen und Paprika

Fried green broad beans with veggie minced meat

Tofu leaves stir fried with carrots and ginger

Crispy lotus roots in a sweet and sour sauce

Crispy veggie chicken in a salt and pepper crust

Crispy veggie chicken in sweet and sour sauce

serviert mit einer Erdnuss Soße Dip

Chinese Mapo tofu (spicy)

Tofu with shiitake mushrooms

serviert mit verschiedenem Gemüse

serviert mit verschiedenem Gemüse

serviert mit verschiedenem Gemüse und dazu ein Erdnuss Soße Dip

süßlich-pikantCrispy tofu Jing Du style cooked with vegetables (sweet and spicy)

serviert mit gebratenem GemüseSoßen: Erdnuss Soße, Süß-Sauer Soße, Kanton Soße, Curry Soßemit rotem Thai Kokoscurry

serviert mit gebratenem GemüseSoßen: Erdnuss Soße, Süß-Sauer Soße, Kanton Soße, Curry Soßemit rotem Thai Kokoscurry

serviert mit einem Erdnuss Dip

Veggie chicken stir fried with green broad beans and sacha sauce

Crispy veggie octopus in a black bean sauce

Rice noodles stir fried with vegetables and veggie chicken

Broad rice noodles stir fried with vegetables and veggie chicken

Fried rice with vegan pork and vegetable

mit Shang Hai Bak Choi, Ingwer und veganen SchickenFried rice with shang hai bak choi, ginger and vegan ham

Fried Banana with honey and sesame

Steamed buns with a Taro filling