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Speisekarte
Kinder
Kartoffelpuffer | Apfelmus
Gluten, EierKleine Schweineschnitzel | Pommes frites
Gluten, EierFischstäbchen | Kartoffelpüree
Gluten, Laktose, Eier, FischChicken Nuggets | Pommes frites
Gluten, EierPasta | Tomatensoße
Gluten, EierFür unsere Vierbeiner
je 25 Gramm
je 25 Gramm
Hüttenkäse | Naturjoghurt | Honig | Rapsöl
LaktoseKarotte | Cous Cous | Hüttenkäse | Eigelb
Laktose, EierFlammkuchen
Kräutercreme | Kirschtomate | Mozzarella | Pesto | Rucola
Gluten, LaktoseFlammkuchencreme | Schinkenspeck | rote Zwiebel | Frühlingslauch
GlutenKräutercreme | Hirtenkäse | Oliven | Kirschtomate | Rucola
Gluten, LaktoseFlammkuchencreme | Grillgemüse | Grana Padano | Rucola
Gluten, LaktoseCurrycreme | Hühnchen | Orange | Kirschtomate | Wildkräuter
GlutenKräutercreme | Ziegenkäse | Trauben | Kirschtomate | Rucola
Gluten, LaktoseZitronencreme | Lachs | Hirtenkäse | Kirschtomate | Wildkräuter
Gluten, Laktose, Eier, FischKräutersenfcreme | Roastbeef | Kirschtomate | rote Zwiebel | Rucola
Gluten, SenfSauce Hollandaise | Spargel | rote Zwiebel | Kirschtomate | Rucola
Gluten, Laktose, EierSuppen
Spargel | Rahm | Sprossen
LaktoseTomate | Gin-Schmand | Lachs | Kresse
Gluten, Laktose, Fisch, Sellerie, SulfiteVorspeisen
Ziegenkäse | Honig | Walnuss | Traube | Wildkräuter
Laktose, NüsseMariniertes Grillgemüse | Olive | Hirtenkäse | Wildkräuter
LaktoseApfel | rote Zwiebel |Kartoffelrösti | Mango-Sahnemeerrettich | Blattsalat
Laktose, Eier, FischHauptgerichte
Bratkartoffeln | Hausfrauensoße | Blattsalat
Laktose, Fisch, SulfiteBratkartoffeln | Kräuterschmand | Blattsalat
Laktose, SulfiteLinguine | weißer und grüner Spargel | Kirschtomate | Bärlauchrahm Grana Padano | Wildkräuter
Gluten, LaktoseSpargelknödel | Bärlauch-Kartoffelpüree| Tomate | Wildkräuter
Gluten, Nüsse, EierGekochtes Kalb | Kartoffelstampf | frittierte Kapern | rote Beete | Kresse
Gluten, Nüsse, SellerieGanze Regenbogenforelle | Grenaille | Zitrone | sommerlicher Blattsalat
Gluten, Eier, Fisch, SellerieKalbsleber | Zwiebel | Apfel | Kartoffelpüree
Gluten, SellerieSchnitzel aus der Kalbsoberschale | Zitrone | Preiselbeeren | Kartoffel-Gurken- Salat | Salatbouquet
Gluten, Nüsse, Eier, SenfGeschmorte Ochsenbacke | Grünes Erbsenpüree | Pac Choi | gebackene Kartoffel Heidelbeere | Sprossen
200g Rindfleisch (Rohgewicht) | Brioche-Bun | Barbequecreme | Tomate | Gurke | Zwiebel | Bacon | Cheddar | Wildkräuter
Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Sellerie, SenfSpargelsaison 2026
Blattsalate | Traube | Paprika | Kirschtomate | Gurke | Radies
Kleines Schweineschnitzel | Brioche-Bun | Barbequecreme | Tomate | Spargel | Zwiebel | Sauce Hollandaise | Cheddar | Wildkräuter
Gluten, Laktose, EierGlasierte Drillinge | Sauce Hollandaise, zerlassener Butter oder Bröselbutter
Laktose, EierDesserts
Lava Cake mit Salzkaramellkern | Himbeer | kalte Vanille
Gluten, Laktose, EierGebackene Apfelringe | Zwetschgenkompott | Vanilleeiscreme
Gluten, Laktose, EierChurros | hausgemachte Schokoladensoße
Gluten, EierGeeiste Mousse au Chocolat mit Himbeerkern | Mango | Blaubeer
Getränke
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