Kontakt
Öffnungszeiten
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | Geschlossen |
| Freitag | Geschlossen |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
Speisekarte
Suppen
Doppelte Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
7.50 €
Wildconsommé mit Champignonblättern und Madeira
7.50 €
Provenzalische Tomatensuppe mit Kerbelsahne V
7.50 €
Herzhafte Gulaschsuppe
8.50 €
Unsere Klassiker
Pilzpfännchen mit Steaks vom Rind, Schwein und Pute mit geschmorten Champignons, Kartoffelrösti, Sauce béarnaise und buntem Salatteller
29.00 €
Schnitzel „Wiener Art“ wahlweise von Schwein oder Pute mit Pommes frites und Salaten der Saison
19.50 €
nach Ihrer Wahl: Champignonrahmsauce 3, — Pikante Zigeunersauce 3, —
Medaillons vom Schweinefilet mit Parmesankruste, Portweinjus, Kartoffelkroketten und buntem Salat
26.50 €
Filetspitzen mit frischen Champignons gebraten, in Rahmsoße serviert, dazu Eierspätzle und marktfrische Salate
25.50 €
Medaillons vom Schweinefilet in Pommery-Senfsoße, mit Kartoffelrösti und buntem Salatteller
25.50 €
Senf
Argentinisches Rumpsteak vom Angusrind mit Pommes frites und buntem Salat
29.50 €
nach Ihrer Wahl: „Sachsenklause“ mit Senfkruste und Sauce béarnaise 3, — Cognac-Pfefferrahmsauce 2, — Hausgemachte Kräuterbutter 1,50
Knackige Blattsalate
Knackige Blattsalate in French Dressing mit Putenbruststreifen und geschmorten Champignons
19.50 €
Aus heimischem Wäldern
Hirschragoût mit gebratenen Champignons, Preiselbeerbirne, hausgemachten Spätzle und buntem Salatteller
25.50 €
Medaillons vom Hirschkalb unter eine Pumpernickelkruste, mit Kirsch-Pfeffersauce, gebratenen Semmelknödeln und Apfelrotkohl
34.00 €
Schnitzel vom Hirschkalb in einer Körnerkruste,mit Estragonrahmsoße, Kartoffelkroketten, Williamsbirne und marktfrischem Salat
28.00 €
Rehrücken, rosa gebraten, mit Champignons, Preiselbeerjus, Kartoffelrösti, gefüllter Williamsbirne und buntem Salat
36.00 €
„Hubertustopf“ Steaks vom Hirschkalb mit Wildsauce, gebratenen Champignons, gefüllter Williamsbirne, Kartoffelrösti und buntem Salat
32.00 €
Zarte Rehkeule in eigener Soße, mit Apfelrotkraut, Preiselbeerbirne und Kartoffelkroketten
26.50 €
Wildleber (nach Verfügbarkeit) mit Portweinjus, glacierten Apfelscheiben und Zwiebelkonfit, dazu gebratene Semmelknödel und Rotkohl
26.00 €
Fisch
Zanderfilet, auf der Haut in Butter kross gebraten, mit marktfrischem Salat und Kräuterkartoffeln
26.50 €
Fisch
Vegetarisch
Gebratene Champignons in Rahmsoße, dazu Kartoffelrösti und marktfrischer Salat V
18.00 €
Käsespätzle mit Emmentaler, Zwiebelcrunch und buntem Salatteller V
15.50 €
Laktose
Großer Salatteller in French Dressing mit gebratenen Champignons auf Kartoffelrösti serviert V
17.50 €
Kleine Gerichte
„Strammer Max“ Luftgetrockneter Knochenschinken auf Paderborner Brot serviert, mit zwei Spiegeleiern und kleiner Salatgarnitur
13.50 €
Eier
Kleines Schnitzel mit gemischtem Salatteller und Pommes frites
18.00 €
Beilagen
Bunter Salatteller V
7.50 €
Eine Portion Pommes frites, Kartoffelkroketten, oder Rösti V
4.50 €
Mayonnaise, Ketchup V
0.80 €
Kräuterbutter V
1.50 €
Laktose
Kuchen und Dessert
Riesenwindbeutel mit Rotweinkirschen oder Waldheidelbeeren, Vanilleeis und Sahne V
8.30 €
Laktose, Eier
Riesenwindbeutel „Dieter“ mit Eierlikör, Schokoladeneis und Sahne V
8.30 €
Laktose, Eier
Frische Waffeln mit Rotweinkirschen oder Waldheidelbeeren, Vanilleeis und Sahne V
7.80 €
Laktose, Eier
Frische Waffeln „Dieter“ mit Eierlikör Schokoladeneis und Sahne V
7.80 €
Laktose, Eier
Tiroler Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne V
6.80 €
Laktose, Eier
Apfelkuchen mit Streusel, nach Art des Hauses V
4.50 €
Käsekuchen nach Omas Rezept gebacken V
4.50 €
Laktose, Eier
Sachertorte Wiener Art mit Marzipan V
4.50 €
Nüsse, Eier
„Eissplittertorte“ (Haselnussparfait mit Schokoladenbaiser) V
5.10 €
Laktose, Nüsse, Eier
Eisspezialitäten
Gemischter Eisbecher (Vanille, Schoko, Erdbeere) mit Sahne V
6.10 €
Laktose
Vanilleeis mit Rotweinkirschen und Sahne V
7.00 €
Laktose
Vanilleeis mit Waldheidelbeeren und Sahne V
7.00 €
Laktose
Erdbeerbecher (Saison) V
7.60 €
Laktose
Eisschokolade V
6.40 €
Laktose
Affogato al caffè V
4.20 €
Laktose
Eissplittertorte V
5.10 €
Laktose, Nüsse, Eier
Erfrischungsgetränke
Bad Driburger medium oder still (0,25 l) V VG
3.30 €
Bad Driburger medium oder still (0,4 l) V VG
4.10 €
Bad Driburger medium oder still (0,5 l) V VG
4.70 €
Bad Driburger medium oder still (1 l) V VG
7.50 €
Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite (0,3 l) V VG
3.90 €
Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite (0,4 l) V VG
4.50 €
Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite (0,5 l) V VG
5.00 €
Rhabarberschorle (0,33 l) V VG
4.10 €
Apfelschorle (0,3 l) V VG
3.90 €
Apfelschorle (0,4 l) V VG
4.50 €
Apfelschorle (0,5 l) V VG
5.00 €
Johannisbeerschorle (0,3 l) V VG
3.90 €
Johannisbeerschorle (0,4 l) V VG
4.50 €
Johannisbeerschorle (0,5 l) V VG
5.00 €
Weinschorle (0,2 l) V VG
4.80 €
Apfelsaft (0,3 l) V VG
4.10 €
Johannisbeernektar (0,3 l) V VG
4.10 €
QR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
Dieses Restaurant auf Foodivo entdecken
Foodivo AppPowered by Foodivo
Ist das dein Restaurant? Jetzt kostenlos übernehmen