Sababa

mit Hummus, Tabuleh, Auberginenmus und Pitabrot

mit Hummus, Tabuleh, Auberginenmus, Putenstreifen aus der Pfanne, orientalisch gewürzt, mit Mango-Curry-Sauce und Pitabrot

mit Falafel, Schawarma (Putenstreifen), Vorspeisen, Salat und Pitabrot

verschiedene Vorspeisen, Salat und Pitabrot

Weizentaschen gefüllt mit Kalbfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen, dazu Salate und Pitabrot, 2 St. Kibbeh, 3 St. Falafel, Vorspeisen

Falafel, Tabuleh, Hummus, Auberginen, Bohnen, Weinblätter, gefüllte Peperoni, Saharamus und Pitabrot

Paste aus Kichererbsen und Sesam dazu Salat und Pitabrot

Bulgur mit Petersilie

mit Thymian und Sesam aus Joghurt

gefüllt mit Schafskäse oder Kalbfleisch oder Spinat

mit eingelegten Gurken, Oliven und Baby-Auberginen