Saalekahn

mit gerösteten Mandeln

mit gepfefferten Tomatenwürfeln

gefüllt mit Apfel - Perlzwiebelragout, an einem Salatbett

marinierte Blattsalate mit Gurke, Tomate und Radieschen, garniert mit Möhrenraspeln

Zucchini, Karotten und Zwiebeln in pikanter Tomatensoße, auf grünen Tagliatelle

gebratene Hähnchenbruststreifen, in pikanter Tomaten – Orangensoße, mit Blumenkohl, Mais und Mango verfeinert, auf grünen Tagliatelle

mit Kokos - Joghurttopping

serviert mit Vanilleeis und Sahnetupfer