Rüen Thong

Garnelen mit Zitronengras, Zitronenblättern, Galgant, Champignons, Austernpilzen und Koriander in scharf-saurer Suppe

Hühnerbrustfilet mit Zitronengras, Zitronenblättern, Galgant, Champignons, Austernpilzen und Koriander in scharf-saurer Suppe

Austernpilzen und Champignons mit Zitronengras, Zitronenblättern, Galgant und Koriander in scharf-saurer Suppe (vegetarisch)

Garnelen mit Zitronengras, Zitronenblättern, Galgant, Champignons, Austernpilzen und Koriander in feiner scharf-saurer Kokossuppe

Hühnerbrustfilet mit Zitronengras, Zitronenblättern, Galgant, Champignons, Austernpilzen und Koriander in feiner scharf-saurer Kokossuppe

Austernpilzen und Champignons mit Zitronengras, Zitronenblättern, Galgant und Koriander in feiner scharf-saurer Kokossuppe (vegetarisch)

Wan Tan Suppe: Hühnerbrustfilet und Wan Tan-Teigtaschen gefüllt mit fein püriertem Hühnerfleisch, Ei, Karotten, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln, verfeinert mit Chinakohl, Sojasprossen und Koriander in milder klarer Suppe

Eine alte Thai-Traditionssuppe - Garnelen mit verschiedenem Thai-Gemüse und Thai-Gewürzen (pikant)

Eine alte Thai-Traditionssuppe mit verschiedenem Thai-Gemüse und Thai-Gewürzen (pikant)

Reisbandnudeln mit Hühnerbrustfilet, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander in milder klarer Suppe

Reisbandnudeln mit Rinderfilet, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander in milder klarer Suppe

Pangasiusfilet mit Zitronengras, Zitronenblättern, Galgant, Champignons, Austernpilzen und Koriander in scharf-saurer Suppe

Garnelen und Tintenfisch mit Zitronengras, Zitronenblättern, Galgant, Champignons, Austernpilzen und Koriander in scharf-saurer Suppe

Garnelen und Tintenfisch mit Zitronengras, Zitronenblättern, Galgant, Champignons, Austernpilzen und Koriander in feiner scharf-saurer Kokossuppe

Hausgemachte Thailändische Frühlingsrollen aus Reispapier mit Füllung aus fein gehacktem Hühnerbrustfilet, Garnelen, Gurken, Pfefferminze, Europagrass, Koriander, dazu Pfefferminze Soße

Hausgemachte Thailändische Frühlingsrollen mit Füllung aus fein gehacktem Hühnerbrustfilet, Weißkohl, Karotten, Morcheln, Glasnudeln und Frühlingszwiebeln, dazu süß-saure Soße mit Gurken, roten Zwiebeln und Erdnüssen

Hausgemachte vegetarische Frühlingsrollen mit Füllung aus Tofu, Weißkohl, Karotten, Morcheln, Glasnudeln und Frühlingszwiebeln, dazu süß-saure Soße mit Gurken, roten Zwiebeln und Erdnüssen (vegetarisch)

Gebackene Wan Tan-Teigtaschen gefüllt mit fein püriertem Hühnerfleisch, Ei, Karotten, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln, dazu süß-saure Soße mit Gurken, roten Zwiebeln und Erdnüssen

Verschiedenes Gemüse, paniert und knusprig gebacken, dazu süß-saure Soße mit Gurken, roten Zwiebeln und Erdnüssen (vegetarisch)

Gebackene fein pürierte Fischküchlein, dazu süß-saure Soße mit Gurken, roten Zwiebeln und Erdnüssen

Knusprig gebackene panierte Garnelen, dazu süß-saure Soße mit Gurken, roten Zwiebeln und Erdnüssen

Hühnerbrustfiletspieße mariniert mit thailändischen Currygewürzen, dazu cremige Erdnusssoße und süß-saure Soße mit Gurken, roten Zwiebeln und Erdnüssen

Hühnerbrustfiletspieße, vegetarische Frühlingsrollen, thailändische Frühlingsrollen mit Hühnerfleischfüllung, knusprig gebackene Wan Tan, und Krabbenbrot, dazu cremige Erdnusssoße und süß-saure Soße mit Gurken, roten Zwiebeln und Erdnüssen

Knusprig gebackenes gemischtes Gemüse, gebackene Wan Tan, thailändische Frühlingsrollen mit Hühnerfleischfüllung, vegetarische Frühlingsrollen, Hühnerbrustfiletspieße und Krabbenbrot, dazu drei verschiedene Soßen: cremige Erdnusssoße, süß-saure Soße mit Gurken, roten Zwiebeln und Erdnüssen und rote süß-pikante Chili-Soße

Knusprig gebackenes Krabbenbrot, dazu cremige Erdnusssoße

Meeresfrüchtesalat mit Glasnudeln, mariniert mit Zitronensaft und pikanter Chili-Soße, mit verschiedenen Thai-Kräutern, roten Zwiebeln, Tomaten, Morcheln und Koriander (pikant, warm)

Typischer Nordost-thailändischer Rindersalat aus Rindersteakhüfte, mariniert mit Zitronensaft und pikanter Chili-Soße, mit verschiedenen Thai-Kräutern, fein gemahlenen gerösteten Klebreis und Koriander (pikant, warm)

Typischer Nordost-thailändischer Hühnersalat aus fein gehacktem Hühnerbrustfilet, mariniert mit Zitronensaft und pikanter Chili-Soße, mit verschiedenen Thai-Kräutern, roten Zwiebeln, fein gemahlenen gerösteten Klebreis und Koriander (pikant, warm)

Typischer Nordost-thailändischer Entensalat aus fein gehacktem Entenbrustfilet, mariniert mit Zitronensaft und pikanter Chili-Soße, mit verschiedenen Thai-Kräutern, roten Zwiebeln, fein gemahlenen gerösteten Klebreis und Koriander (pikant, warm)

Typischer Nordost-thailändischer Schweinefleischsalat aus fein gehacktem Schweinefilet, mariniert mit Zitronensaft und pikanter Chili-Soße, mit verschiedenen Thai-Kräutern, roten Zwiebeln, fein gemahlenen gerösteten Klebreis und Koriander (pikant, warm)

Traditioneller thailändischer Papayasalat aus fein gehobelter knackiger grüner Papaya, Langbohnen, Tomaten und Erdnüssen, mariniert mit Zitronensaft und frischem Chili, dazu ein Krabbenbrot (pikant)

Garnelensalat, mariniert mit Zitronensaft und pikanter Chili-Soße, Zitronengras, Zitronenblätter, roten Zwiebeln, Europagras (pikant, warm)

Meeresfrüchtesalat, mariniert mit Zitronensaft und pikanter Chili-Soße, mit verschiedenen Thai-Kräutern, roten Zwiebeln, Tomaten, Morcheln und Koriander (pikant, warm)

Reis gebraten mit Garnelen, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Brokkoli und Ei mit Sojasoße, garniert mit fein geschnittenen Frühlingszwiebeln und Koriander, serviert mit Gurken und Limette

Reis gebraten mit Hühnerbrustfilet, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Brokkoli und Ei mit Sojasoße, garniert mit fein geschnittenen Frühlingszwiebeln und Koriander, serviert mit Gurken und Limette

Reisbandnudeln gebraten mit Garnelen, knusprigem Tofu, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und Ei mit Tamarindensoße, serviert mit fein gehackten Erdnüssen und Limette

Reisbandnudeln gebraten mit Hühnerbrustfilet, Brokkoli, Karotten und Ei mit Sojasoße

Reisbandnudeln gebraten mit Rinderfilet, Brokkoli, Karotten und Ei mit Sojasoße

Eiernudeln gebraten mit Hühnerbrustfilet, Brokkoli, Babymais, Champignons, Chinakohl, Sojasprossen, Morcheln, Ei und Frühlingszwiebeln mit Sojasoße

Eiernudeln gebraten mit knusprigem Entenbrustfilet, Zwiebeln, Chinakohl, Zucchini, Champignons, frischem grünem Pfeffer, Brokkoli, Babymais, Peperoni, Chili und scharfem Thai-Basilikum mit Sojasoße (scharf)

Gebratene Reisbandnudeln mit knusprigem Tofu, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und Ei mit Tamarindensoße, serviert mit fein gehackten Erdnüssen und Limette (vegetarisch)

Verschiedenes Gemüse gebraten in Sojasoße und Tofu (vegetarisch)

Gebratene Glasnudeln mit Sojasprossen und verschiedenem Gemüse in Sojasoße (vegetarisch)

Verschiedenes Gemüse gebraten mit rotem Curry, Langbohnen, Babymais, Champignons, Austernpilzen, Morcheln, Sojasprossen, süßem Thai-Basilikum und fein gemahlenen Erdnüssen, verfeinert mit Kokosmilch (vegetarisch) (pikant)

Tofu knusprig gebraten in süß-saurer Soße mit Ananas, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Morcheln, Champignons, Tomaten und Frühlingszwiebeln (vegetarisch)

Roter Curry in cremiger Kokosmilch-Soße mit knusprig gebratenem Tofu, Bambussprossen, Thai-Auberginen, verschiedenem Gemüse und süßem Thai-Basilikum (vegetarisch) (pikant)

Grüner Curry in cremiger Kokosmilch-Soße mit knusprig gebratenem Tofu, Bambussprossen, Thai-Auberginen, verschiedenem Gemüse und süßem Thai-Basilikum (vegetarisch) (pikant)

Tofu gebraten mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Champignons, Austernpilzen, Morcheln, Paprika, Peperoni und Frühlingszwiebeln in Sojasoße

Knusprig gebackenes paniertes Hühnerbrustfilet in süß-sauer-pikanter Tamarinden- und Chili-Soße, mit fein gehackter Paprika, Ananas, Zwiebeln, Brokkoli, Zucchini, Champignons, Babymais, Frühlingszwiebeln und Koriander (pikant)

Hühnerbrustfilet gebraten in süß-saurer Soße mit Ananas, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Morcheln, Champignons, Tomaten und Frühlingszwiebeln

Hühnerbrustfilet gebraten mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und scharfem Thai-Basilikum (pikant)

Hühnerbrustfilet gebraten mit Cashewnüssen, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Zucchini, Morcheln und Frühlingszwiebeln in Sojasoße

Hühnerbrustfilet gebraten mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Champignons, Austernpilzen, Morcheln, Paprika, Peperoni und Frühlingszwiebeln in Sojasoße

Hühnerbrustfilet gebraten mit verschiedenem Gemüse in Sojasoße, garniert mit gerösteten Knoblauch und Koriander

Hühnerbrustfilet gebraten mit rotem Curry, Langbohnen, Peperoni, Paprika, süßem Thai-Basilikum und fein gemahlenen Erdnüssen, verfeinert mit Kokosmilch (pikant)

Roter Curry in cremiger Kokosmilch-Soße mit Hühnerbrustfilet, Bambussprossen, Thai-Auberginen, Peperoni, Paprika und süßem Thai-Basilikum (pikant)

Grüner Curry in cremiger Kokosmilch-Soße mit Hühnerbrustfilet, Bambussprossen, Thai-Auberginen, Peperoni, Paprika und süßem Thai-Basilikum (pikant)

Massaman Curry in cremiger Kokosmilch-Erdnusssoße mit Hühnerbrustfilet, Zwiebeln, Paprika und Kartoffeln, garniert mit gerösteten Erdnüssen