📍 Zur Rabeninsel 23, 06128 Halle (Saale), Halle (Saale)
🌐 http://ruderhaus-halle-saale.de/gaststube-ruderhaus-boellberg/
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Mit knusprigen Croutons und Spargeleinlage
Gluten, LaktoseKnuspriger gebackener Flammkuchen, belegt mit frischem Spargel und Kochschinken und Sauce Hollandaise
Gluten, Laktose, EierSchweineschnitzel Wiener Art mit 250g weißem Spargel, serviert mit Pommes Frites und Sauce Hollandaise
Gluten, Laktose, Eier500g frischer Spargel, serviert mit Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise
Laktose, EierSpargel umhüllt von Spinat-Crepes, mit Sauce Hollandaise und Gouda überbacken
Gluten, Laktose, Eiercremiger Büffelmozzarella auf Wildkräutersalat, getoppt mit Chimichurri und serviert mit frischem Pfannenbrot
Gluten, Laktosean mediterranem Gemüse und Röstkartoffeln, serviert mit Chimichurri und Kräuterschmand
Laktoseauf Bandnudeln in Ziegenfrischkäse-Soße
Gluten, Laktoseleckere Bandnudeln in Champignon-Rahm, verfeinert mit Schmand und Hartkäse
Gluten, Laktosemit Kräuterschmand, Chimichurri und Knoblauch-Butter
Gluten, Laktosevom Hähnchen, goldgelb überbacken mit zartschmelzendem Gouda überbacken, dazu Toastbrot und Zitrone
Gluten, Laktoseauf kleinem Salatbett, garniert mit Preiselbeer und Birne, dazu Weißbrot
Gluten, Laktosevom Rind, angemacht mit fruchtigem Olivenöl, gerösteten Sonnenblumenkernen und Hartkäse, serviert mit Weißbrot und kleinem Salatbouquet
Gluten, Laktose, NüsseSchinken und 2 Spiegeleier auf geröstetem Brot dazu Coleslaw
Gluten, Eierserviert mit Kräuterschmand
Laktoseserviert mit Toastbrot und Schmand
Gluten, Laktoseklassisch süß-sauer, serviert mit Toastbrot und Schmand
Gluten, Laktoseaus Tomate, Gurke, roten Zwiebeln und Mozzarella, dazu Weißbrot und Kräuter – Dressing
Gluten, Laktosegemischter Blattsalat, Radicchio, Feldsalat, Tomate, Gurke, Krautsalat und French Dressing, dazu Weißbrot
Glutenserviert mit geriebenem Käse
Gluten, Laktosemit Pommes Frites, Ketchup und Majo
Gluten, Eiernach Müllerin Art, auf einem Bett aus mediterranem Grillgemüse, nappiert mit einer goldenen Safran-Soße, dazu Kartoffelrösti
Fischmit Remouladensoße, Bratkartoffeln und kleinem Salatbouquet
hauchdünn aufgeschnitten, an knackigem Salat, knusprigen Röstitalern mit Kräuterschmand und Dill-Senf-Dressing
Laktose, Fischmit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem Salatbouquet, zu Bratensoße
in Sahnesoße, mit mediterranem Gemüse
Gluten, Laktosegarniert mit Gewürzgurke, Kräuterschmand & kleiner Garnitur
Laktose, Eier2 Spiegeleier auf paniertem Schnitzel, Pommes Frites und Coleslaw
Gluten, Eierüberbacken mit Würzfleisch und Gouda, serviert mit knusprigen Pommes Frites und geschmorten Bundmöhrchen
Gluten, Laktoseüberbacken dazu Preiselbeeren-Hollandaise, Pommes Frites & kleinem Salatbouquet
Laktose, Eierbutterweich, in Bratensoße, serviert mit Kartoffelklößen und Rotkohl
Gluten180g saftiges Rindfleisch, auf einem Brioche – Brötchen mit Salat, Tomate, Gewürzgurke und roten Zwiebeln, überbacken mit Gouda, serviert mit knusprigen Pommes Frites
Gluten, Laktose, Eiermittelscharf, mit in Kokosmilch schonend gegartem Gemüse und Hähnchenstreifen, dazu duftender Basmatireis
3 Kugeln Bourbon-Vanille mit warmen Himbeeren und Schlagsahne
Laktose, Eier3 Kugeln Bourbon-Vanille mit fruchtigem Apfelmus, Sahne und Eierlikör
Laktose, Eiermit Schokoladencreme, Vanilleeiskugel, Obstgarnitur und Sahnehäubchen
Gluten, Laktose, Eierkleiner Nachtisch nach aktuellem Angebot
aus Erdbeer- und Vanilleis
Laktosemit Puderzucker
Gluten, Laktose, EierQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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