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Gelbe Linsensuppe
Tomatencremesuppe
LaktoseHühnerfleischsuppe
Garnelensuppe
KrebstiereZwei knusprige Linsenwaffeln mit frischen Zwiebeln, Tomaten & Koriander
Zwei Teigtaschen mit Gemüsefüllung
GlutenGemüse in Kichererbsenmehlteig frittiert
Zwiebelringe in speziell gewürztem Kichererbsenmehlteig frittiert
Hähnchenfleisch in Kichererbsenmehlteig frittiert
Hausgemachter Frischkäse in Kichererbsenmehlteig frittiert
LaktoseHeilbuttfilet in Kichererbsenmehlteig frittiert
FischGarnelen in Kichererbsenmehlteig frittiert
KrebstiereFein geschnittene Auberginenstücke in Kichererbsenmehlteig frittiert
Vegetarischer Vorspeisenteller: Für 1 Person
Gluten, LaktoseGrüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten & Essig-Öl/Joghurt Dressing
Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, gewürztem Hähnchenfleisch & Essig-Öl/Joghurt Dressing
Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln & Hausgemachtem Frischkäse & Essig-Öl/Joghurt Dressing
LaktoseGrüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln & Garnelen & Essig-Öl/Joghurt Dressing
KrebstiereEine Auswahl aus Hühnchen- oder Lammspezialitäten, dazu Linsen, Sabji Mix (Nr. 161) und Raita (Nr. 192), serviert mit Basmatireis und Naan Brot. Dazu Gulab Jamun (Nr.200).
Gluten, LaktoseEin Ayuveda inspiriertes Thali mit Matter Paneer, Linsen, Sabji Mix (Nr. 161) und Raita (Nr. 192), serviert mit Basmatireis und Naan Brot. Dazu Gulab Jamun (Nr. 200).
Gluten, LaktoseEine Variation aus Fisch- oder Garnelen- spezialitäten, dazu Linsen, Sabji Mix (Nr. 161) und Raita (Nr. 192), serviert mit Basmatireis und Naan Brot. Dazu Gulab Jamun (Nr.200).
Gluten, Laktose, Fisch, KrebstiereHausgemachter Frischkäse in Stücken mariniert & am Spieß gegrillt
LaktoseHühnerfleischstücke nach 24-stündiger Marinade am Spieß gegrillt
LaktoseHähnchen mit Frischkäse & indischen Gewürzen mariniert im Tandoor gegrillt
Laktose, NüsseHähnchenschenkel mariniert am Spieß im Tandoor gegrillt
LaktoseCremiger Kebap aus Hühnerbrust ohne Knochen mariniert in Joghurt-Minze, grünem Kardamom und frischer Spinat-Kräuterpaste, gegrillt im Tandoor
Laktose, NüsseGegrilltes Hähnchenhackfleisch, am Spieß im Tandoor gegrillt, mit extra Tandoori Soße
LaktoseZarte Lammfleischstücke mariniert am Spieß im Tandoor gegrillt, serviert mit Tandoori Soße
LaktoseGegrilltes Lammhackfleisch, am Spieß im Tandoor gegrillt, mit extra Tandoori Soße
LaktoseHeilbuttstücke mariniert am Spieß im Tandoor gegrillt, serviert mit Tandoori Soße
Laktose, FischGarnelen mariniert am Spieß im Tandoor gegrillt, serviert mit Tandoori Soße
Laktose, KrebstiereEine Variation aus Chicken Tikka, Chicken Tandoori, Chicken Haryali Malai Tikka und Lamm Tikka, serviert mit Naan-Brot,Reis und Tandoori Soße Für 1 Person
Gluten, Laktose, NüsseHühnerfleischstücke in Currysoße mit Koriander
Hühnerfleischstücke in Tomatensahnesoße verfeinert mit Butter
LaktoseGegrillte marinierte Hühnerfleischstücke in Zwiebelsoße mit Ingwer & Koriander
Hähnchenfilet mariniert in Ingwer, Knoblauch und grünen Chilis, gekocht in Hara Masala-Soße mit Spinat
Hühnerfleischstücke mit Zwiebeln, Paprika & indischen Gewürzen in einer Süß-Sauer-Soße
Hühnerfleischstücke zubereitet mit Gewürzen in Cashewkern-Soße
NüsseHühnerfleischstücke in einer würzigen Mango Sahnesoße
LaktoseHähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer & Kartoffeln in einer Chilisoße
Hühnerfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten & grüner Paprika in würziger Currysoße
Hühnerfleischstücke mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer & Knoblauch gegart
Eine Delikatesse aus Hühnerfleischstücken & Kichererbsen
Zartes Hähnchenfleisch, gekocht in einer reichhaltigen Soße aus aromatischen Gewürzen und gehacktem Hähnchenfleisch
Lammfleisch in Currysoße mit Koriander
Lammfleisch zubereitet mit Gewürzen in Cashewkern-Soße
NüsseGegrilltes mariniertes Lammfleisch in Zwiebelsoße mit Ingwer & Koriander
Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer & Kartoff eln in einer Chilisoße
Eine Delikatesse aus Lammfleisch & Kichererbsen
Lammfleischstücke mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer & Knoblauch gegart
Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten & grüner Paprika in würziger Currysoße
Lammfleischstücke mit Paprika, Zwiebeln & exotisch gewürzter Pfeffersoße
Zarte Stücke vom Lamm sanft geköchelt in einer Masala-Soße mit Bockshornklee
Lamm langsam gekocht in einer exquisiten Soße mit handverlesenen Gewürzen, Safran und Kräutern nach Lachnow-Art
Aromatisches Lammcurry mit gelben Linsen, Zwiebeln, Tomaten und gerösteten Masala Gewürzen
Zartes Lamm gekocht in Joghurtsoße mit Kurkuma, Tomaten, Knoblauch, ausgewählten Gewürzen und Kräutern
LaktoseZarte Lammstücke, gekocht in einer reichhaltigen Soße aus aromatischen Gewürzen und gehacktem Lammfleisch
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