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Geröstetes Sylter Vollkornbrot mit cremiger Smashed Avocado, frischem Rucola, saftigen Cherrytomaten & fein gehobeltem Grana Padano.
Gluten, LaktoseGeröstetes Sylter Vollkornbrot mit hausgemachtem rotem Pesto, frischem Rucola, cremigem Rührei, Kürbiskernen, Grana Padano & einem Hauch Honig-Senf-Soße.
Gluten, Laktose, Eier, SenfGeröstetes Sylter Vollkornbrot mit cremigem Frischkäse, zartem Räucherlachs, Baby-Blattspinat, hausgemachter Honig-Senf-Dill-Soße & einem pochierten Ei on top.
Gluten, Laktose, Eier, Fisch, SenfZarte Pastrami vom Weiderind auf geröstetem Sylter Vollkornbrot mit feiner Butter, knackigem Weißkrautsalat, Spiegelei, Gewürzgurke, hausgemachter Honig-Senf-Soße & getoppt mit weißem & schwarzem Sesam.
Gluten, Laktose, Eier, Senf, SesamGeröstetes Sylter Vollkornbrot mit cremiger Erdnussbutter, fruchtiger Marmelade, frischen Bananenscheiben & dunklen Schokoladenraspeln.
Gluten, ErdnüsseGeröstetes Sylter Vollkornbrot mit cremigem Kichererbsen-Hummus, verfeinert mit Tahini, getrockneten Tomaten & fruchtig-frischen Granatapfelkernen.
Gluten, SesamGeröstetes Sylter Vollkornbrot mit Rote-Bete-Hummus, cremiger Smashed Avocado, marinierten Kichererbsen & fein gestreutem Hirtenkäse.
Gluten, LaktoseGeröstetes Sylter Vollkornbrot, grünes hausgemachtes Pesto, cremige Burrata & slow-marinated Cherrytomaten – getoppt mit frischem Basilikum.
Gluten, LaktoseFrischer Bagel mit cremigem Frischkäse, zartem Räucherlachs, Rührei, Rucola & hausgemachter Honig-Senf-Dill-Soße.
Gluten, Laktose, Eier, Fisch, SenfFrisch getoasteter Bagel mit hausgemachtem grünem Pesto, Büffelmozzarella, Cherrytomaten und frischem Basilikum.
Gluten, LaktoseHausgemachtes Rote-Bete-Hummus mit cremiger Smashed Avocado, Babyblattspinat & frischen Cherrytomaten.
GlutenGriechischer Joghurt, hausgemachtes Granola, Acai-Beerenmix, Bananen, Ahornsirup, getoppt mit frischen Früchten, Kokosflocken Chia-Samen & Dattelmus.
Gluten, LaktoseKokosjoghurt, hausgemachtes Granola, Banane, Avocado & grüner Apfel & getoppt mit frischen Früchten.
GlutenWürzige Tomaten-Paprika-Sauce mit orientalischen Gewürzen & pochiertem Ei – serviert mit frischen Kräutern & geröstetem Brot zum Dippen.
Gluten, EierHerzhafte Suppe aus roten Linsen, Karotten, Sellerie & orientalischen Gewürzen – serviert mit geröstetem Brot.
Gluten, SellerieErdbeere, Banane & Orange
Ingwer, Apfel & Banane
Apfel, Spinat, Gurke, Ingwer & Sellerie
SellerieKarotten, Rote Beete, Zitrone, Orange & Ingwer
Coca-Cola · Coca-Cola Zero · Fanta · Mezzo Mix · Sprite
Fritz Kola · Super Zero · Classic light
Leise · Laut
Apfelschorle Naturtrüb · Rhabarberschorle
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