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Geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Olivenöl, Basilikum und Parmesan
GlutenBurrata-Mozzarella mit getrockneten Tomaten und Rucola
LaktoseBüffelmozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum
LaktoseHausgemachte kalte Vorspeisen
Rohes hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, verfeinert mit Olivenöl extra vergine, Zitronensaft, Salz und Pfeffer, garniert mit Parmesansplittern auf Rucolabett
LaktoseDünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
FischMix aus Mozzarella, Salami, Bresaola, Schinken, Capocollo
LaktoseFrisch gemischter Salat der Saison
SenfRucola, Cherrytomaten mit frisch gehobelten Parmesansplittern
Laktose, SenfLauwarme Putenstreifen auf knackigem Salat, verfeinert mit Olivenöl extra vergine
SenfFrisch gemischter Salat, Thunfisch , Tomaten, Gurke, gekochtes Ei, Mozzarella und roten Zwiebeln
Laktose, Eier, Fisch, SenfItalienische Gemüsesuppe
Tomaten-Basilikum-Suppe mit Knoblauch, verfeinert mit Olivenöl extra vergine nach traditionellem Rezept
Frisches Basilikum und Oregano
Gluten, LaktoseFrische Champignons und Oregano
Gluten, LaktoseHinterschinken und Oregano
Gluten, LaktoseHinterschinken, frische Champignons und Oregano
Gluten, LaktoseThunfisch, Zwiebeln und Oregano
Gluten, Laktose, FischGrillierte Auberginen und Zucchini, Artischocken, Paprika, Cherrytomaten, frische Champignons, Oregano und frisches Basilikum
Gluten, LaktoseScharfe Salami, Zwiebeln, Knoblauch, schwarze Oliven, Peperoni, Peperoncino und Oregano
Gluten, LaktoseSalami
Gluten, LaktoseHinterschinken und Ananas
Gluten, LaktoseHinterschinken, frische Champignons, schwarze Oliven, Artischocken, Peperoni und Oregano
Gluten, LaktoseHinterschinken, frische Champignons
Gluten, LaktoseFrische Champignons, Oliven, Parmaschinken, Artischocken, Ei
Gluten, Laktose, EierTraditionellen Parmaschinken, Rucola und Oregano
Gluten, LaktoseCalamari, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Knoblauch, Petersilie und Olivenöl extra vergine
Gluten, Laktose, Fisch, Krebstiere, WeichtiereRucola, Pecorino, Cherrytomaten, Büffelmozzarella und Olivenöl extra vergine
Gluten, LaktoseSteinpilze, Pfifferlinge, frische Champignons, Knoblauch, frisches Basilikum, Büffelmozzarella und Olivenöl
Gluten, LaktoseSteinpilze, Salsiccia, Parmaschinken, Büffelmozzarella und Olivenöl
Gluten, LaktoseRucola, Parmesansplitter, Bresaola, Cherrytomaten, Büffelmozzarella und Olivenöl extra vergine
Gluten, LaktoseRucola, Cherrytomaten, Parmaschinken, Büffelmozzarella, Parmesansplittern und Trüffelscheiben
Gluten, LaktoseHausgemachte Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl extra vergine und Peperoncino
Glutenmit selbstgemachter Hackfleischsoße
Gluten, Laktose, Sellerie, SulfiteCherrytomaten, Büffelmozzarella, aromatisiert mit frischem Basilikum und Olivenöl extra vergine
Gluten, LaktoseGuanciale-Speck, Eigelb, Pfeffer aus der Mühle und Pecorino
Gluten, Laktose, Eiermit Hähnchen, aromatisiert mit Zitrone und Ingwer
Gluten, Laktose, Eiermit Trüffeln in Rahm-Creme-Sauce
Gluten, LaktoseBandnudeln in Tomatensauce mit Lachs, Knoblauch und Petersilie
Gluten, FischBandnudeln mit Garnelen, Cherrytomaten, Thymian, Zitrone in Weißweinsauce
Gluten, KrebstiereHausgemachte Lasagne, nach einem Original-Rezept aus der Emilia- Romagna zubereitet, im Ofen überbacken
Gluten, Laktose, Sellerie, SulfiteHausgemachte Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung, Tomaten und Rahmsauce, im Ofen überbacken
Gluten, LaktoseKartoffelgnocchi in einer cremigen Walnusssauce
Laktose, NüsseKartoffelgnocchi mit Burrata und Cherrytomaten in Tomatensauce
LaktoseKartoffelgnocchi in Zitronensauce mit Cherrytomaten und Bresaola
LaktoseRisotto mit verschiedenen Käsesorten
Laktose, FischRisotto mit Safran
LaktoseRisotto mit Trüffel
LaktoseGegrilltes Rumpsteak in Champignon-Sahnesauce
LaktoseGegrilltes Rumpsteak mit einer Soße aus Oliven, Kapern und Tomaten
Gegrilltes Rumpsteak
GlutenZarte Kalbsmedaillons in einer delikaten Champignonsauce
Laktose, SulfiteZarte Kalbsmedaillons in einer delikaten Gorgonzolasauce
LaktoseZarte Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
Laktose, SulfiteRinderfilet in schwarzer Pfeffersauce (Bullenfilet ca. 200 g)
Rinderfilet vom Grill mit Kräutern verfeinert (Bullenfilet ca.200g)
Lammrückenfilet in grüner Pfeffersauce
FischLammrückenfilet mit frischer Kräutersauce
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