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gemäß Marktangebot
Bio Feigenkompott · Saisonsalat
Laktosekleines Salatbouquet
frittierte Pantelleria Kapern · kleines Salatbouquet
Fisch36 Monate gereifter Parmigiano Reggiano
LaktoseSalatbouquet
Weichtieremit Limonen mariniert · Wasabi Gurken
FischTerrine & gebraten · Carroccias Feigenkompott
die besten Austern der Welt (nicht täglich verfügbar)
KrebstiereRucola-Basilikum-Pesto · Mozzarella di Bufala
Gluten, Laktose(nach Verfügbarkeit)
Gluten, Krebstiere, Weichtiereschwarzer Trüffel aus Umbrien
Glutendie echte, italienische Zubereitung
Gluten, Laktose, Eiermediterrane Art
Fischmit mediterranem Zitrus - Jus
Gartenkräuter
Rotwein - Kräuter - Jus
Barolo - Jus
mit französischer Gänseleber
für 2, 3 oder 4 Personen
Fischfür 2 Personen ca. 500g
Linguine all’Arrabbiata für 2 Personen
Gluten, KrebstiereProsecco 0,1 l · Antipasti Carpaccio von geräucherter Barbarie Entenbrust · kleines Salatbouquet · Weißwein 0,1 l · Primi Hausgemachte Tagliolini schwarzer Trüffel aus Umbrien · Weißwein 0,1 l · Secondi Fisch des Tages oder 72 Std. zart geschmorte Rinderschulter · Rotwein - Kräuter - Jus · Weiß- oder Rotwein 0,1 l · Dolci Cremiges Amalfi Limonen Tiramisu
Prosecco 0,1 l · Antipasti Carpaccio von geräucherter Barbarie Entenbrust · kleines Salatbouquet · Weißwein 0,1 l · Primi Hausgemachte Tagliolini schwarzer Trüffel aus Umbrien · Weißwein 0,1 l · Secondi Fisch des Tages oder 72 Std. zart geschmorte Rinderschulter · Rotwein - Kräuter - Jus · Weiß- oder Rotwein 0,1 l · Dolci Cremiges Amalfi Limonen Tiramisu
Prosecco 0,1 l · Antipasti Leicht pikante Artischockensuppe · Weißwein 0,1 l · Primi Piemontesischer Ziegenkäse Bio Feigenkompott · Saisonsalat · Weißwein 0,1 l · Secondi Hausgemachte Tagliolini schwarzer Trüffel aus Umbrien · Weiß- oder Rotwein 0,1 l · Dolci Cremiges Amalfi Limonen Tiramisu
Gluten, LaktoseProsecco 0,1 l · Antipasti Leicht pikante Artischockensuppe · Weißwein 0,1 l · Primi Piemontesischer Ziegenkäse Bio Feigenkompott · Saisonsalat · Weißwein 0,1 l · Secondi Hausgemachte Tagliolini schwarzer Trüffel aus Umbrien · Weiß- oder Rotwein 0,1 l · Dolci Cremiges Amalfi Limonen Tiramisu
Gluten, LaktoseChampagner Breton Fils Selection Carroccia 0,1 l · Antipasti Tatar vom schottischen Wildlachs TRIM-D 10 g Beluga Kaviar · Weißwein 0,1 l · Duo von französischer Gänseleber - Terrine & gebraten Foie Gras - nationales, französisches Kulturerbe · Primi Linguine di Gragnano · Meerwasser Scampi Gragnano, ein Ort bei Neapel, in dem die weltbeste Pasta produziert wird · Weißwein 0,1 l · Secondi Original japanisches Kobe Wagju Filet BMS (Beef Marbling Score) 9 · Rotwein 0,1 l · Dolci / Formaggi Süße Verführung a la carte oder Käse Selection begleitet von Carroccias Bio Feigenkonfitüre und Rosmarin - Honig
Gluten, Fisch, KrebstiereChampagner Breton Fils Selection Carroccia 0,1 l · Antipasti Tatar vom schottischen Wildlachs TRIM-D 10 g Beluga Kaviar · Weißwein 0,1 l · Duo von französischer Gänseleber - Terrine & gebraten Foie Gras - nationales, französisches Kulturerbe · Primi Linguine di Gragnano · Meerwasser Scampi Gragnano, ein Ort bei Neapel, in dem die weltbeste Pasta produziert wird · Weißwein 0,1 l · Secondi Original japanisches Kobe Wagju Filet BMS (Beef Marbling Score) 9 · Rotwein 0,1 l · Dolci / Formaggi Süße Verführung a la carte oder Käse Selection begleitet von Carroccias Bio Feigenkonfitüre und Rosmarin - Honig
Gluten, Fisch, KrebstierePremium-Qualität
Sorten nach Verfügbarkeit z.B.: Basilikum, Peperoni, Zitrone kleine 0,2 l Flasche in Geschenkverpackung inkl. tropffreiem Ausgießer aus Bio-Kork und Murano-Glas
Antipasti Mozzarella di Bufala · Edel - Tomaten Variation Basilikum - Pesto · Primi Hausgemachte Tagliolini schwarzer Trüffel aus Umbrien · Secondi Chianina Rinderfilet · Barolo - Jus oder Filet vom Loup de Mer · mediterrane Art Beilagen je nach Markt-/Tagesangebot · Dolci Lavendel Crème brûlée
Gluten, Laktose, FischAntipasti Vitello tonnato · frittierte Pantelleria Kapern kleines Salatbouquet · Primi Rigatoni di Gragnano hausgemachtes Bio Basilikum Pesto · Secondi Perlhuhnbrust von kleinen Züchtern Kräuter Jus alla Toscana oder 72 Stunden zart geschmorte Kalbsbäckchen Sagrantino - Kräuter - Jus Beilagen je nach Markt-/Tagesangebot · Dolci Himbeer - Champagner - Sorbet
Gluten, SellerieAntipasti Mozzarella di Bufala · Edel - Tomaten Variation Basilikum - Pesto · Primi Spaghetti di Gragnano 36 Monate gereifter Parmigiano Reggiano · Secondi Italienische Parmigiana alla nonna vegetarischer Auberginenauflauf · Dolci Panna Cotta · Fruchtspiegel
Gluten, LaktoseAntipasti Duo von französischer Gänseleber * * * Tatar vom schottischen Wildlachs 10 g Beluga Kaviar · Secondi Bretonischer Hummer Linguine all’Arrabbiata · Dolci Rosmarin Crème Brûlée
Gluten, Fisch, KrebstiereQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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