Ristorante Da Vinci

mit kulinarischen italienischen Spezialitäten

Tomate & Mozzarella

Ziegenkäse vom Grill auf Rote-Bete, frische Orangen in einer Thymianessigmarinade

Gambas in Knoblauch-ita. Olivenöl und Chilli

Tomatensuppe

Klassisch 4 Stück

Jakobsmuscheln in Provenzale Sauce

Kartoffelcremezuppe

Tomaten-Mozzarella-Oregano

Tomaten-Mozzarella-Salame Milano-Oregano

Tomaten-Mozzarella-, Prosciutto San Daniele, Rucola-Parmesan, Oregano

Tomaten-Mozzarella-- Salsiccia aus Calabria -Gorgonzola-Rucola-Parmesan, Oregano

Tomaten-Mozzarella-Spinat-Champignons-Zucchini-Aubergine-Parmesan,Oregano

Tomaten-Mozzarella-rote Zwiebel-Thunfisch-Oregano

Tomaten-Mozzarella -Salsiccia aus Calabria -Paprika-Oliven, Oregano

Tomaten-Mozzarella-Meeresfrüchte-Oregano

Tomaten-Mozzarella-Schinken-Champignons-Artischoken-Oliven-Oregano

mit Rinderfiletstreifen, frischem Spinat und Champignons

mit Lachs in Sahnesauce

(mit frischem Gemüse, leicht pikant)

in einer leichten Tomaten-Sahnesauce

(auf Wunsch mit frischen Trüffeln)

mit Gambas

vom Black Angus

hauchdünner Kalbsrücken vom Grill

Klassisch (Kalbsmedaillons mit Parmaschinken, Salbei in einer Weißweinsauce)

Lammkotelettes vom Grill

Fischvariation gegrillt

Doradenfilet gegrillt mit Mittelmeerkräutern

gegrillt mit Kräutern und Knoblauch

Der Botromagno Primitivo ( Jahr 2021 ) zeichnet sich durch eine sehr schöne würzige Leichtigkeit aus.

Der perfekte Weißwein aus dem Jahr 2021 mit fruchtig frischem Geschmack.

Eine Explosion im Glas. Ein Amarone mit 3 verschiedenen Rebsorten Corvina, Rondinella & Corvinone. Jahr 2017

Der perfekte Begleiter zu italienischen Speisen aus dem Jahr 2018.

Ein Sommerwein aus Südtirol (Jahr 2021) mit einer trockenen und fruchtigen Note

Ein trocken- fruchtiger Weißwein aus Südtirol mit einer leichten Säure aus dem Jahr 2021