Ristorante Agostino

Rohes Rinderfilet in dünne Scheiben geschnitten, mit Rucola-Bouquet, Steinpilzen, Parmesankäse und Zitronenvinaigrette.

Geröstete Brotscheiben mit Tomatenconcasse mit Knoblauch und Basilikum verfeinert..

Karamellisierter Ziegenfrischkäse mit Pinienkernen und Walnüssen auf Tomatencarpaccio mit frischem Basilikum und Olivenöl.

Zwiebelsuppe mit gratiniertem Parmesankäse und Mozzarella.

Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum und Balsamicocreme.

Salat nach Art des Hauses mit Kirschtomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Fetakäse und gegrillten Putenmedaillons.

Tomatensauce, Mozzarella, ital. Kochschinken und Ananas.

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellenfilets, Kapern, schwarze Oliven und frischer Knoblauch.

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Kirschtomaten, Parmesankäse-Blätter, geröstete Pinienkerne und Rucola.

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Gorgonzola und Walnüsse.

Fleischgefüllte Tortelloni in Sahnesauce mit ital. Kochschinken-Streifen, gewürzt mit Muskatnuss.

Eierbandnudeln mit Hackfleisch-Sahne-Sauce, überbacken mit Mozzarella.

Eier-Tagliolini in zerlassener Trüffel-Butter-Sahnesoße mit frisch geriebenem schwarzem Trüffel und Parmesankäsespähnen

Gebratenes Rinderfilet mit frischen Champignons und Zwiebeln.

Gegrilltes Rinderfilet auf Trüffelcremesauce.

MIT PÜRIERTEN ERDBEEREN