Ristorante a Casa

Geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln in Kräuter-Balsamicosauce

Dünnes Rinderfilet, Rucolablätter, fein gehobelter Parmesan, Olivenöl, Zitrone

Dünnes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern

Burrata-Käse zusammen mit feinem Prosciutto Crudo verfeinert mit cremigem Crema Balsamica

gemischter Vorspeisenteller nach italienischer Art

Gegrilltes Gemüse

Gegrillte Scampid, b mit Knoblauch und Olivenöl

(10 Stück)

Burrata mit Pistazienpesto und Honig

Gemischter Salat

Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Basilikum

Gemischter Salat mit Thunfisch, Mais, rote Zwiebeln

Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen und Parmesanflocken

Tomatenscheiben mit Mozzarella, Basilikum und Olivenöl

Feldsalat, Kirschtomaten, Ziegenkäse, frisches Obst

Gemischter Salat mit gegrilltem Lachs

Frische Tomatencremesuppe

Frische italienische Gemüsesuppe

Tomaten, Fior di Latte-Mozzarella, frisches Basilikum

Tomaten, Fior di Latte-Mozzarella, Schinken

Tomaten, Fior di Latte-Mozzarella, Schinken, Champignons

Tomaten, Fior-di-Latte-Mozzarella, Salami Spianata, Rucola, Parmesanflocken

Tomaten, Fior di Latte-Mozzarella, Salami

Tomaten, Fior di Latte-Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

Tomaten, Artischocken, Kochschinken, Thunfisch, Champignons, Fior di Latte-Mozzarella

Tomaten, Parmaschinken, Fior di Latte Mozzarella, Büffelmozzarella, Rucola, Parmesanflocken

Tomaten, Fior di Latte-Mozzarella, Gemüse

Tomaten, Fior di Latte-Mozzarella, Kochschinken, Ananas

(Italienisches Fladenbrot aus Hefeteig, Salz und Olivenöl)

Tomaten, Fior di Latte-Mozzarella, Spinat und Gorgonzola

Tomaten, Fior di Latte-Mozzarella, Scampi und Rucola

Tomaten, Gorgonzola, Fior di Latte-Mozzarella, scharfe Salami

gefalteter und gefüllter Hefeteig mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oliven

gefalteter und gefüllter Hefeteig mit Tomaten, Ricotta, Spinat, Parmesan

Tomaten, Mozzarella, Lachs und Rucola

Fior di Latte-Mozzarella, Ziegenkäse, Rucola, Walnüsse und Honig

Pizza mit Ricotta gefüllte Umrandung, Tomaten, Mozzarella, Salsiccia, Rucola

Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino, scharf

Kirschtomaten, Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino, Garnelen, scharf

Speck aus der Schweinebacke, Ei, Pfeffer und Pecorino Romano (gerieben)

Speck aus der Schweinebacke, Ei, Pfeffer und Pecorino Romano (gerieben)

Linguine-Nudeln mit Garnelen und Rucola

Linguine-Nudeln in Trüffelsahnesauce und Parmigiano-Käse

Tagliatelle-Nudeln mit Lachs und Hummersauce

mit Hackfleisch-Bolognese-Sauce

mit Hackfleisch-Bolognese und hausgemachter Béchamelsoße.

Kartoffelklößchen gefüllt mit Steinpilzen in Rosasauce und Champignons mit Parmesankäse überbacken

Kurze Nudelrollen mit Salsiccia-Wurst aus Sizilien, mit Fenkel gewürzt, rote Zwiebeln, Knoblauch, Tomatensauce und Parmesankäse

Kurze Nudelrollen mit Gorgonzolakäse, Hähnchenstreifen, Walnüsse

gefüllte Tortelloni in Trüffel-Sahnesauce

gefüllte Tortelloni mit Steinpilzen und Garnelen in leichter Tomatensahnesauce

Kartoffelklößchen mit Meeresfrüchten

Kartoffelklößchen in einer fruchtigen Tomatensoße mit Mozzarella, verfeinert mit italienischen Kräutern und Gewürzen

Kartoffelklößchen mit Pistazienpesto und Burrata