Rice Garden

Vietnamesische Sommerrollen mit Toppings

Summer Paradies Dreierlei Sommerrollen / Mangosalat

Beef Tataki Roastbeef/ Frühlingszwiebeln/ Avocado/ hausgemachte Sesam Sauce

Tuna Tataki Gegrillter Thunfisch / Frühlingszwiebeln / Avocado / hausgemachte Sesam Sauce

Grüner Papayasalat / Black Tiger Prawns / Thai-Basilikum / Röstzwiebeln / Erdnüsse

Grüne Papayasalat / Thai-Basilikum / Röstzwiebeln / Erdnüsse / Kräutern

Mangostreifen / knusprige Ente / Schalotten / Erdnüsse / Kräutern

Mangosalat Veggie Mangostreifen / Schalotten / Erdnüsse / Kräutern

Avocado / grüne Papaya / Mango / Schalotten Kräutern

Avocado / Thunfisch / Mango / Schalotten / Kräutern / Ponzu

Japanische Sojabohnen / Himalayasalz

traditionelle Frühlingsrolle mit Hühnchen- Garnelen Füllung

Veggie Tempura Lotuswurzeln / Auberginen im Tempura Teig / Dressing nach Hausrezept

Garnelen-Hühnchen Füllung / Teigtaschen / gebacken

Baby-Spareribs/ Sesam/ Ingwerstreifen/ hausgemachte Barbecue-Tamarinde Sauce

Jakobsmuscheln gegrillt/ Spargeln/ Frühlingszwiebeln/ hausgemachte Teriyaki Sauce

Baby Calamari / Kaffir / Limette / Tempura

Black Tiger Garnelen / Frühlingszwiebeln / geröstet

Ab 2 Personen Frühlingsrollen Mix / Sommerrollen / Crispy Wantan / Mango Salat Ente / Calamari / Hacao & Xiu Mai/ Garnelen Tempura

Garnelen-Hühnchen Dumplings

Gemüse in der Teigtasche

Gemischte Dumplings

Sauer-scharf Suppe mit Black Tiger Garnelen

Hühnchenfilet / Kokosmilch / Tom-Yum

Gegrilltes Hühnchenfilet

Knusprig Entenbrust

Black Tiger Garnelen

Marinierter Tofu

Entrecôte/ Spargel/ Zuckershotten/ Shimeij/ Black Pepper Soße/ knusprige Nudeln

Tuna Filet / Sesam / Gemüse / Black Pepper Soße / Jasminreis

Tuna Filet / Gemüse / Sesam / Kräuterseitling / Teriyaki-Sauce / Jasminreis

Black Tiger Prawns/ Jakobsmuscheln/ Spargeln/ Kräuterseitlinge/ Teriyaki Sesam Soße / knusprige Nudeln

Geräucherte Entenbrustfilet/ Gemüse/ Thai Basilikum Soße nach Hausrezept/ Jasminreis

Gegrilltes Hühnchenbrustfilet / Teriyaki Soße nach Hausrezept

Hühnchenbrustfilet /Buttercreme / schwarze Pfeffer / schwarze Bohnen

Eierreis mit Gemüse / knusprige Entenbrust / Erdnuss-Soße

Knusprige Entenbrustfilet / Pak-Choi / Shimeij / Sesam/ Austernpilze / Hausgemachte Kikomann-Soße

Knusprige Entenbrustfilet / Ananas / Sesam / Tamarinde-Honig Soße nach Hausrezept

Black Angus Rind / Peperoni / Zitronengras

Entrecôte Würfeln / Zuckerschoten / Spargel / Teriyaki Soße nach Hausrezept

Black Tiger Garnelen mariniert / Ananas / Sesam / Tamarinde-Honig Soße nach Hausrezept

Black Tiger Garnelen mariniert / Kräuterseitling / Pilze / Thai-Basilikum Soße nach Hausrezept

Gegrillter Reis / Black Tiger Garnelen / Jakobsmuscheln / Black Angus / Hühnerbrustfilet

Suppe mit Ramennudeln, verfeinert mit Pak-Choi, Lotuswurzeln und Shiitake-Pilzen mit frischen Kräutern in hausgemachte Hühnchenbrühe.

Suppe mit Ramennudeln, verfeinert mit Pak-Choi, Lotuswurzeln und Shiitake-Pilzen mit frischen Kräutern in hausgemachte Hühnchenbrühe.

Suppe mit Ramennudeln, verfeinert mit Pak-Choi, Lotuswurzeln und Shiitake-Pilzen mit frischen Kräutern in hausgemachte Hühnchenbrühe.

Tofu / Teriyaki Soße nach Hausrezept

Verschiedenes Gemüse / hausgemachte Yakitori Soße

Tofu / Zitronengras / Peperoni

Tofu mariniert / gegrillter Jasminreis / Gemüse / hausgemachte Sojabohnen Soße

Tofu karamellisiert / Shiitake/ Shimeij/ Kräuterseitlinge/ Austernpilze/ Sojabohnen Soße

Große Reisbandnudeln serviert mit frischen Kräutern und eine hausgemachte Rinderbrühe sowie eine Hoisin-Chili Sauce.

Große Reisbandnudeln serviert mit frischen Kräutern und eine hausgemachte Rinderbrühe sowie eine Hoisin-Chili Sauce.

Große Reisbandnudeln serviert mit frischen Kräutern und eine hausgemachte Rinderbrühe sowie eine Hoisin-Chili Sauce.

Tropical Fruit Plate