Restaurant Waldglück

Auswahl an hausgemachten Kuchen und Torten sowie erstklassige Tee- und Kaffeespezialitäten.

Feines Rösti mit Waldbeerengrütze und Vanilleeis

Feines Rösti mit Bärlauch-Creme, Waldpilzen, Wasserkresse, Wildkräutersalat und Sonnenblumenkernen

Feines Rösti mit Bärlauch-Creme, Allgäuer Schinken, Allgäuer Bergkäse, Wildkräutersalat und Sonnenblumenkernen

Feines Rösti mit Bärlauch-Creme, gegrilltem Hühnchen, Wildkräutersalat, Kresse und Sonnenblumenkernen

Wildkräutersalat, Waldpilze, Radieschen, Tomaten, Birne, Kresse und Waldwelt-Dressing

Wildkräutersalat mit gegrilltem Hühnchen, Radieschen, Tomate, Birne, Kresse und Waldwelt-Dressing

Gratinierter Ziegenkäse auf Wildkräutersalat, Tomaten, Walnuss, Honig, Kresse und Waldwelt-Dressing

Kartoffel-Ecken mit Kräuterquark

Nudeln mit Gemüsebolognese

Würziges Wienerle-Gulasch mit Nudeln

Wienerle vom Grill mit Karotten und Kartoffel-Ecken

Mit Rindfleischfrikadelle, Ketchup und Kartoffel-Ecken

Wildschweinbratwurst mit Thymian-Jus und Spätzle

Wild Currywurst mit hausgemachter Sanddorn-Currysoße, Kartoffel-Ecken und Kräuter Dip

Ofenkartoffel mit Kräuterquark und buntem Waldweltgemüse

Ofenkartoffel mit Kräuterquark, gegrilltem Hähnchen und buntem Waldweltgemüse

Gegrilltes Hühnchen im Kräutersemmel mit Salat, Soße, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Birnen, dazu Kartoffel-Ecken und Dip

Vegetarischer Gemüsebratling im Kräutersemmel mit Salat, Soße, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Birnen, dazu Kartoffel-Ecken und Dip

Fladenbrot gefüllt mit Wildschwein, Kraut, Preiselbeeren und Mayonnaise, dazu Kartoffel-Ecken

Mit Semmel

Herzhafte Kässpatzen aus der gusseisernen Pfanne mit Röstzwiebeln

Nach Wahl (aus unserer eigenen Konditorei)

Nach Wahl (aus unserer eigenen Konditorei)

Fluffiger Kaiserschmarrn mit Mandeln und Zwetschgen-Kompott

Weißwurst und frisch gebackene Breze, verschiedene Senfsorten und ein Getränk nach Wahl.

Allgäuer Wurstsalat mit Semmel

Käsespätzle frisch zubereitet mit Allgäuer Bergkäse und Röstzwiebeln

Röstipfanne vegetarisch mit Waldweltgemüse in Waldpilzrahm

Putengeschnetzeltes mit Spätzle in Waldpilzrahm, dazu Brokkoliröschen

Senfkrustenbraten aus dem Schweinenacken an Jus mit Waldwelt-gemüse und Serviettenknödel

Röstipfanne mit Waldweltgemüse, gegrillter Hähnchenbrust in Rahmsauce