Restaurant Schnabel

mit Croûton überbacken mit Käse

Serviert mit Meerrettich, Toast und Butter

Spanische Suppe kalt serviert

Serviert mit Toast und Butter

Tomaten und Mozzarella di Buffala mit Parmaschinken und Basilikum

Frisch angemachtes Tartar Serviert mit Toast und Butter

Mit Pouletbrust und Samurai Sauce Dazu Pommes Frites oder Salat

Serviert mit Toast und Butter

Serviert mit Tartarsauce, Salatgarnitur und Pommes Frites

Swiss Angus Rindshacksteak mit Speck, Zwiebeln, Tomate, Raclettekäse und Samurai Sauce mit Pommes Frites

Crevetten-Cocktail, frisches Rinds-Tartar, Rauchlachs, Melone & Rohschinken

Serviert mit neuen Kartoffeln und Ratatouille

Geschnetzeltes Kalbfleisch An Champignons-Rahmsauce Serviert mit Rösti

Schweins-Spare Ribs mariniert Serviert mit Rosmarin-Kartoffeln und Salatgarnitur

An Café de Paris serviert mit Pommes Frites

An Zitronensauce und Gemüsevariation Serviert mit Risotto und grilliertem Gemüse

Mit Poulet mariniert, Speck und Champignons Auf gemischtem Blattsalat

Gemischter Blattsalat an Zitronen-Vinaigrette Mit sautierten Riesen-Crevetten, Tomaten, Croûtons, Mandelsplittern & Grapefruitstreifen

mit Käse und Zwiebeln garniert

Paniertes Schweinsschnitzel serviert mit Pommes Frites und Gemüsevariation

Paniertes Schweinszimmerli gefüllt mit Rohschinken und Gruyère-Käse Serviert mit Pommes Frites und Gemüsevariation

Rindsfiletwürfel überbacken mit Knoblauchmousse oder Pfeffersauce im Schnägge-Pfännli serviert

Rindsfiletwürfel überbacken mit Café de Paris im Schnägge-Pfännli serviert

Saure Rindsleber Serviert mit Rösti

Sautiert in Butter mit Zwiebeln Serviert mit gemischtem Blattsalat

Kalbsleber an Madeirasauce Serviert mit Rösti

Sautiert in Butter mit Zwiebeln Serviert mit Rösti

Verschiedene saisonale Gemüsesorten mit Mozzarella di Bufala

Serviert mit neuen Kartoffeln und grilliertem Gemüse

Mit frischem Gemüse, Cherry Tomaten und Parmesan

An Sauce Vierge Serviert mit neuen Kartoffeln und Ratatouille

mit frischem Gemüse an Champignonrahmsauce

mit Rindsfiletwürfeln und Café de Paris überbacken

mit Schinken, Spiegelei und Raclettekäse überbacken

mit Tomaten, Parmaschinken, Pesto und Mozzarella überbacken

25 vol.% 4cl.

(San Bitter & Schweppes)

1dl

23 vol.% 4cl.

4cl.

15 vol.% 4cl.

43 vol.% 2cl.

40 vol.% 2cl.

42 vol.% 2cl.

43 vol.% 2cl.

mit Vanille Glace

mit Beeren

Schokoladenkuchen mit Vanillesauce

mit Beeren