Restaurant Saint-Jean

Notre Chef Christopher vous régale avec : Des recettes traditionnelles revisitées, Des créations originales dont lui seul a le secret, Une très grande variété de produits frais

charcuteries et fromages de nos régions

accompagnées de charcuterie, pomme au four et salade

accompagnées de charcuterie, pomme au four et salade

accompagnées de charcuterie, pomme au four et salade

Avec rondelles de saucisse à cuire

Sauce moutarde à l'ancienne, servi avec ses râpés de pomme de terre

Escalope de volaille, jambon blanc, raclette, sauce tomate, servi pané avec sa pomme au four

Râpés de pomme de terre, crème de Munster, salade

Sauce Madère servi avec ses toffailles

Sauce barbecue, frites

sauce safran des Vosges Servi avec riz et légumes

Salade verte, tomates, croutons, lardons, œuf, pomme de terre, vinaigrette

Salade verte, tomates, lardons, toast de chèvre grillé, brique de chèvre, copeaux de chèvre, vinaigrette

Salade verte, tomates, lardons, toast de Munster grillé, brique de Munster, vinaigrette

Salade verte, tomate, andouille au sapin des Vosges, pommes de terre rissolées, tome fermière, vinaigrette

Nos steaks hachés façon bouchère sont fabriqués à partir de bœuf Angus vosgien origine Robécourt Nos pains burgers sont réalisés par nos soins

Nos steaks hachés façon bouchère sont fabriqués à partir de bœuf Angus vosgien origine Robécourt Nos pains burgers sont réalisés par nos soins

steak haché 150grs, galette de pomme de terre, sauce chique, salade, confit d'oignons rouges, oignons crispy

Gaufre de pomme de terre, steak haché 150grs, chèvre, salade, oignons, œuf parfait, oignons crispy, sauce miel-moutarde

Bœuf mariné à la sauce barbecue, tome des Vosges, confit d'oignons rouges, oignons crispy, salade

Cheminée de Munster, steak haché 150grs, tranche de lard, salade, oignons, sauce chique, oignons cripsy Tous les burgers sont accompagnés de frites fraiches provenant de la ferme de La Petite Failloux, Jeuxey

Biscuit Saint-Genet

glace vanille, chantilly, sauce chocolat ou caramel au beurre salé

2 boules de glace de la véritable glace Plombières

3 boules Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

Revisité façon Saint-Jean, Sorbet poire, chantilly, meringue

Glace chocolat, vanille, caramel, sauce chocolat, brownie, chantilly

Au choix: chocolat, café ou caramel

Parfums glaces: Vanille, chocolat, caramel, café, pistache Parfums sorbets: Fraise, mirabelle, citron vert, poire

Parfums glaces: Vanille, chocolat, caramel, café, pistache Parfums sorbets: Fraise, mirabelle, citron vert, poire

Arrosé votre glace de 2cl d'alcool parmi les suivants: Framboise, Mirabelle, Myrtilles, Poire william, Prunelle, Sapin, Sureau, Get27, Vodka