Sarti rosa, Riesling Sekt, Soda, Limette
Alkoholfreier Aperol, Orange,Tonic,Eis
Bombay Saphire Gin, Tonic, Kräuter, Limette
Alkoholfreier Gin, Tonic, Kräuter, Limette
Sanddornlikör, Rieslingsekt
Lillet Blanc, Schweppes wild berry, Beeren, Eis
Bruschetta mit Tomaten & Mozzarella an kleinem Salat, Hausgemachte Gnocchi in Bärlauchsauce mit Spargelspitzen, Kirschtomaten und gebackenem Fetakäse, Panna Cotta mit Himbeersauce und Eis
Hausgemachte Gnocchi in Bärlauchsauce mit Spargelspitzen, Kirschtomaten und gebackenem Fetakäse
Kutterteller mit Zander-, Lachs- und Schollenfilet anbei Speckbohnen und Bratkartoffeln, Rote Grütze mit Vanilleeis und Schlagsahne
FischKutterteller mit Zander-, Lachs- und Schollenfilet anbei Speckbohnen und Bratkartoffeln
FischGartensalate mit Spargel-Beeren und Ziegenkäse, Lammrücken mit Bärlauchkruste anbei Pfannengemüse und Kartoffelgratin, Crème Brûlée mit Rhabarber und Dulce Leche Eis
Lammrücken mit Bärlauchkruste anbei Pfannengemüse und Kartoffelgratin
Suppe Rheiderländer Hochzeitssuppe, Hauptgang Sommerlich geschmorter Rinderbraten mit Kräutern und Paprika, Schweinemedaillons mit Flammkuchenkruste und Rahmchampignons, Hühnerbrüstchen gefüllt mit Tomate-Mozzarella, Marktgemüse, Kartoffeln, Kroketten, Röstitaler, Dessert Bourbon Vanilleeis mit heißen Kirschen, Himbeeren und heißer Schokoladensauce
Vorspeise Bunter Gartensalat mit Kräutervinaigrette, Früchten und Ziegenkäsetalern, Hauptgang Brisket - Rinderbrust aus dem Smoker mit Mangosalsa, Schweinefilet mit roter Thaicurrysauce, Hühnerbrust mit karibischer Würze, Lachsfilet mit Terriyakilack auf Currygemüse, Asiagemüse, gebratene Champignons, Rosmarinkartoffeln, Süßkartoffelpommes, Asianudeln, Dessert Süße Naschereien aus der Patisserie Cheescakecreme mit Passionsfrucht, Brownie, Himbeere, Eis
FischSuppe Currysuppe mit Garnele, Hauptgang Brisket - Rinderbrust aus dem Smoker mit Mangosalsa, Schweinefilet mit roter Thaicurrysauce, Hühnerbrust mit karibischer Würze, Lachsfilet mit Terriyakilack auf Currygemüse, Asiagemüse, gebratene Champignons, Rosmarinkartoffeln, Süßkartoffelpommes, Asianudeln, Dessert Süße Naschereien aus der Patisserie Cheescakecreme mit Passionsfrucht, Brownie, Himbeere, Eis
Fisch, KrebstiereVorspeise Bunter Gartensalat mit Kräutervinaigrette, Früchten und Ziegenkäsetalern, Suppe Currysuppe mit Garnele, Hauptgang Brisket - Rinderbrust aus dem Smoker mit Mangosalsa, Schweinefilet mit roter Thaicurrysauce, Hühnerbrust mit karibischer Würze, Lachsfilet mit Terriyakilack auf Currygemüse, Asiagemüse, gebratene Champignons, Rosmarinkartoffeln, Süßkartoffelpommes, Asianudeln, Dessert Süße Naschereien aus der Patisserie Cheescakecreme mit Passionsfrucht, Brownie, Himbeere, Eis
Fisch, KrebstiereVorspeise Bruschetta mit Halter Strauchtomaten & Mozzarella, Hauptgang Land & Meer Involtini vom Schweinefilet gefüllt mit Mozzarella und getrockneten Tomaten, Saltimbocca von der Hühnerbrust, Lammcarrée unter der Kräuterkruste, Bohnenbündchen, Ratatouille, Risotto, Gnocchi mit Basilikumsauce, Dessert Panna Cotta - Tirami-Su - Sorbet
Gluten, Laktose, EierSuppe Kräutercreme mit Parmesancroutons, Hauptgang Land & Meer Involtini vom Schweinefilet gefüllt mit Mozzarella und getrockneten Tomaten, Saltimbocca von der Hühnerbrust, Lammcarrée unter der Kräuterkruste, Bohnenbündchen, Ratatouille, Risotto, Gnocchi mit Basilikumsauce, Dessert Panna Cotta - Tirami-Su - Sorbet
Gluten, Laktose, EierVorspeise Bruschetta mit Halter Strauchtomaten & Mozzarella, Suppe Kräutercreme mit Parmesancroutons, Hauptgang Land & Meer Involtini vom Schweinefilet gefüllt mit Mozzarella und getrockneten Tomaten, Saltimbocca von der Hühnerbrust, Lammcarrée unter der Kräuterkruste, Bohnenbündchen, Ratatouille, Risotto, Gnocchi mit Basilikumsauce, Dessert Panna Cotta - Tirami-Su - Sorbet
Gluten, Laktose, EierSuppe Klare Tomatenconsommé mit Ravioli, Hauptgang Land & Meer Gourmetröllchen vom Roastbeef mit Serrano, Käse und grünem Spargel, Entenbrust mit Tomaten-Melonen-Salsa, Seeteufel-Garnelen-Spieße hierzu mediterranes Gemüse und Peperonata, Bandnudeln, Rosmarinkartoffeln, Dessert Creme Brûlée mit Dulce Leche Eis
Gluten, Laktose, Fisch, KrebstiereVorspeisenvariation Anti Pasti , Ziegenkäse mit Chutney, gebackene Dattel, Melone-Schinken, Bruschetta, Salat, Hauptgang Land & Meer Gourmetröllchen vom Roastbeef mit Serrano, Käse und grünem Spargel, Entenbrust mit Tomaten-Melonen-Salsa, Seeteufel-Garnelen-Spieße hierzu mediterranes Gemüse und Peperonata, Bandnudeln, Rosmarinkartoffeln, Dessert Creme Brûlée mit Dulce Leche Eis
Gluten, Laktose, Fisch, KrebstiereVorspeisenvariation Anti Pasti , Ziegenkäse mit Chutney, gebackene Dattel, Melone-Schinken, Bruschetta, Salat, Suppe Klare Tomatenconsommé mit Ravioli, Hauptgang Land & Meer Gourmetröllchen vom Roastbeef mit Serrano, Käse und grünem Spargel, Entenbrust mit Tomaten-Melonen-Salsa, Seeteufel-Garnelen-Spieße hierzu mediterranes Gemüse und Peperonata, Bandnudeln, Rosmarinkartoffeln, Dessert Creme Brûlée mit Dulce Leche Eis
Gluten, Laktose, Fisch, KrebstiereVorspeise Lachs - Kartoffel - Gurke, Suppe Apfel-Meerrettich-Suppe mit Forelle, Hauptgang Steinbeißerfilet auf Erbsen-Bärlauch-Püree, Frühlingsgemüseröllchen, Dessert Topfenmousse - Rhabarber - Streusel
Laktose, FischAnti Pasti, Bruschetta, Schinken, Dattel im Bacon Mantel, Ziegenkäse, Salat
Hühnerbrühe mit Nudeln - Hauptgang zur Wahl - Kindereis
Küchlein, Mousse, Eis
Gluten, Laktose, EierEspresso, Grappa, Mokkaeis
LaktoseCappuccino, Bailey, Dolce Leche Eis
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