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Öffnungszeiten
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Speisekarte
Vorspeisen
Gebratenes in mildem Olivenöl eingelegtes Gemüse grüne Oliven, eingelegter Ziegenkäse Gehobelter Parmesan, Serranochips
LaktoseAngebratene Blutwurst und Kürbisspalten Rosmarin, Pflücksalat Gebrochener Fetakäse
LaktoseSuppen
Mango, Sakura Kresse
Zitronenschmand
LaktoseSalate
Kirschtomaten, geschwenkte Champignons Pecorinosplitter, zerstoßener Landschinken Pinienkerne, Balsamicosirup
Laktose, NüssePasta
Cremiges Basilikumpesto, getrocknete Tomaten Pinienkerne, Rucola, Parmesansplitter
Gluten, Laktose, NüssePinsa
Knusprig ausgebackene Pinsa aus Sauerteig Olivenöl, Rosmarin, hausgemachtes Tomatenpesto Frischer Rucola, gebrochener Serrano-Schinken, Cremige Burrata, Zitrone und rosa Pfeffer
Gluten, LaktoseFisch
Geschwenktes Ackergemüse mit Drillingen
FischFleisch
( Mecklenburger Färse )
( Mecklenburger Färse )
reines Rindfleisch (Bergsdorf), karamellisierte rote Zwiebel Ahornbacon, Rucola, angetrocknete Strauchtomaten, Spezialsauce Cheddar Käse oder Gorgonzola
LaktoseBratkartoffeln oder Pommes, Salat
Champignons, getrocknete Kirschtomaten Basilikumpesto, Nudelnest
GlutenWachholder-Thymianjus Kartoffelstampf, Butterkarotten
LaktoseNachspeise
Vanilleeis
Gluten, Laktose, EierBeerengrütze
Laktose, EierBrombeersorbet
LaktoseEis & Kuchen
Berrengrütze 2x Joghurt und 1xSchoko-Minze
LaktoseApfelmuss 2xVanillie und 1xSchokoeis Eierlikör vom Hofladen
Laktose, EierKaramellisierte Walnüsse 1xWalnuß, 1xVanillie und 1xSchokoeis
Laktose, NüsseWalnuss, Vanillie, Schoko, Schoko-Minze Erdbeer, Joghurt, Johannisbeersorbet
Laktose, NüsseGetränke
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Mischgetränke
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Gluten
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