Restaurant Mohn

Regional €€

Kontakt

📍 Tüschenbonnen 8, 53804 Much, Much

📞 +49 176 56780795

✉️ kontakt@restaurant-mohn.de

🌐 https://restaurant-mohn.de/

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

Vorspeise

Mangold Roulade 17.00 €

Würziges Rindfleisch | Linsencreme

Lauwarmes Forellenfilet 17.00 €

Rote Beete | Dill | Kartoffel | Meerrettich

Fisch
Gefüllte Dampfnudel V 16.00 €

Austernpilze | Rettich | Schwarze Knoblauchmayo

Ziegenkäsetarte V 16.00 €

Urkarotte | Rucola | Pinienkerne

Nüsse

Zwischengericht

Fischsuppe 15.00 €

Gemüse | Kartoffel | Bärlauch

Fisch
Grüner Spargel & Weißer Spargel V 19.00 €

Quinoa | Miso-Hollandaise

Hauptgericht

Zickleinkeufe V 33.00 €

Bärlauch-Panisses | Artischocke | Coco-Bohnen

Seezunge 36.00 €

Romanaslat | Erbsen | Kerbel-Kartoffeln

Fisch
Kalbsinvoltini 35.00 €

Topinambur | Petersilie | Luftgetrockneter Schinken | Kartoffelkrapfen

Mieral Schwarzfederhuhn - ausgelöste Keule 34.00 €

Gaupen-Risotto | Wilder Brokkoli | Salicorn | Dicke Bohnen

Brunnenkresse-Klößchen V 26.00 €

Rahm | Pecorino | Mandel | Grüner Apfel

Nüsse

Desserts

Schokoladen-Schnitte V 13.00 €

Creme-Fraiche-Crèmeux | Kakao-Knusper

Mille-feuille V 12.00 €

Rhabarber | Crème-Pâtissière | Angelikawurzel

Sorbet-Variation V VG 9.00 €

Blaubeer-Duftnessel | Pfirsich-Verbene | Rhabarber

Käse-Auswahl V 14.00 €

Menü

Mangold Roulade 69.00 €

Würziges Rindfleisch | Linsencreme

Ziegenkäsetarte V 69.00 €

Urkarotte | Rucola | Pinienkerne

Nüsse
Grüner Spargel & Weißer Spargel V 69.00 €

Quinoa | Miso-Hollandaise

Seezunge 69.00 €

Romanaslat | Erbsen | Kerbel-Kartoffeln

Fisch
Kalbsinvoltini 69.00 €

Topinambur | Petersilie | Luftgetrockneter Schinken | Kartoffelkrapfen

Mille-feuille V 69.00 €

Rhabarber | Crème-Pâtissière | Angelikawurzel

Vegetarisch

Ziegenkäsetarte V 64.00 €

Urkarotte | Rucola | Pinienkerne

Nüsse
Grüner Spargel & Weißer Spargel V 64.00 €

Quinoa | Miso-Hollandaise

Brunnenkresse-Klößchen V 64.00 €

Rahm | Pecorino | Mandel | Grüner Apfel

Nüsse
Mille-feuille V 64.00 €

Rhabarber | Crème-Pâtissière | Angelikawurzel

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