Restaurant Maaszicht

Gebakken Scampi’s | tonijn | gerookte zalm basilicumcrème | pitjes | kruidenvinaigrette

Ossenhaaspuntjes gewokt met teriyaki verse koriander | sesamzaadjes | sherry-gember

Gemarineerde asperges | coppa di Parma aardbeien | pitjes | frambozendressing

Geitenkaas uit de oven met honing| pitjes spekjes | meloen | dressing van limoen en honing

Rundercarpaccio | truffelcrème zongedroogde tomaatjes | pitjes | rucola

Op z’n frans | croutons | gegratineerd met gruyère

Rijkelijk gevuld | rouille met saffraan | toast

Licht gebonden asperge-roomsoep | ham & ei

Krachtige bouillon | verse groenten en tuinkruiden

Gewokte ossenhaas | champignons | salade| sesam

Crispy chicken chunks |chilisaus | koolsla | srirachamayo

Gegrilde groenten | mooie mozzarella | artisjok

Gerookte zalm | roerei | kappertjes | bosui | radijs | sla

ham en kaas | ketchup

Trammezini taost | gerookte zalm & forel | selderij salade basilicumcrème

Rode biet | appel | zachte geitenkaas met honing | salade

Warme crispy chicken chunks | pikante salsa | komkommer

Taost | ham | ui | champignons | knoflook | kerrie

Brioche| black Angus beef | bietenspread | BBQ saus cheddar cheese | zoet ingelegde ui | frites | salade

Meergranen brood | 3 eieren | zilveruitjes ham | salami | kaas overbakken

Meergranen brood | 3 eieren| ham of kaas of kalfsrosbief

2 bourgondische kroketten | mosterd | bruin brood of frites

2 frikandellen speciaal | frites

Ham | ei | peterselie aardappel | boterjus

Gerookte zalm | peterselie aardappelen | kervelsaus

Verantwoorde vangst dagelijks vers | frites

Asperges | parmaham | parmezaan |salade

Flinke rib | gelakt met BBQ saus | salsa en knoflooksaus frites | salade

Varkenslende | champignon- of zigeunersaus |frites | salade

Saté van kippendij | pindasaus | kroepoek & atjar| friet

Zuurvlees op Limburgse wijze | frites | salade

Verse aardbeien | frisse aardbeienroom | vanille ijs

Crème Brûlée | chocolade mousse | karamel ijs

Internationale kaassoorten | kletsenbrood druif | noot | vijgencompote

Warme & koude hapjes | voor 2 personen

Twee soorten brood | roomboterzeezout | tapenade | aioli

12 stuks | bitterballen | krokan- te kip | loempia’s | curry mayonaise | mosterd

8 stuks | mayonaise | mosterd

Kruidige mix | noten | japanse zoutjes

Kruidig gemarineerd

Overbakken met mozzarella & cheddar | guacamole | tomaat | voor 2 personen

Limoen | fever tree tonic

Frambozen | aardbeien | fever tree tonic

Komkommer | rozenknop | fever tree

Sinaasappel | fever tree tonic

Vraag naar de cocktail van deze maand!