Restaurant Leuchtfeuer

auf sautiertem Quellergemüse, Reistimbale und feiner Zitronensoße

mit Schmand, Cherrytomaten, Queller und Schafskäse

an Quellergemüse, Kartoffeltaler dazu Kräuterbutter

gebunden, mit Weinbrand verfeinert, unter einem Sahnehäubchen

mit Speck, Zwiebeln und Sahne

mit 2 hausgemachten Reibekuchen an Salatbukett und Honig-Senfsoße

belegt mit Schmand, Speck, Zwiebeln und Lauch

belegt mit Schmand, Räucherlachs, Zwiebeln, Schafskäse und Rucola

Rustikalbrötchen, Rinderpatty aus eigener Herstellung, Salat, Gurke, Tomate, Speck, Röstzwiebeln, Tomaten-Kräuter-Soße, Steakhouse Pommes

Rustikalbrötchen, crispy Chickenpatty aus eigener Herstellung, süß-sauer-Soße, Tomate, Gurke, Salat, Steakhouse Pommes

mit Tomatensoße, Knoblauch, Kräuter der Provence Cherry-Tomaten, Lauchzwiebeln Ruccola und Parmesan dazu gebratene Lachswürfel

aus gepökelter Rinderbrust, Kartoffeln, Bismarckhering, Gewürzgurke und Rote Beete mit Spiegelei. Von diesem Gericht geht 1,00 € als Spende an den Verein Historische Seenotrettung Horumersiel e.V für den Erhalt des neuen Seenotbeobachtungsturm „Hoher Stuhl“

im Ganzen in Butter gebraten, mit Salzkartoffeln, Buttersoße und einem Salat

im Ganzen gebraten mit Speck, Zwiebeln,, Salzkartoffeln, Buttersoße und Salat

in der Eihülle gebraten, dazu Salzkartoffeln, zerlassene Butter oder Senfsoße und Salat

im Ofen gegart an Kräutersoße, Brokkoli und Herzoginkartoffeln

mit Spargel, Pilzen dazu Reis und Salat

natur gebraten auf Pasta mit Tomatensoße und Goudakäse überbacken

gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gurke, Bratensoße mit Rotwein, Romanescogemüse, Salzkartoffeln

gebraten mit Pfefferrahmsauce, Speckbohnen dazu Krokettenbällchen

gebraten, Kräuterbutter, Brokkoli, Kartoffeltalern

mit Steakhouse-Pommes, Speckbohnen und Kräuterbutter

paniert gebraten, mit Zitrone, Sardelle und Kapern garniert, Steakhouse Pommes und Salat

mit pikanter Paprikasoße, Steakhouse Pommes und Salat

an Tomatensoße, mediterranem Gemüse und Salzkartoffeln

Riesenwurst mit hausgemachter Currysoße und Steakhouse Pommes

halbgefrorene Schokoladeneiscreme mit Zabaione- Kern umhüllt von Kakao und kandierten Haselnussstückchen an Himbeersoße

halbgefrorenes Haselnusseis mit einem Herz aus flüssiger Schokolade umhüllt von Karamelisierten Haselnüssen an Baileys-Sahne-Soße

Vanilleeis und ein Espresso