Salat mit Tomatencrostini, Bärlauchschaumsuppe, orientalisch geschmorte Lammkeule mit Gemüse und Dip dazu Coucous, österlicher Dessertteller
Frühlingsmenü 48.00 €
Spargelcocktail mit Avocado und Rauchlachs; Bärlauchschaumsuppe; Überkrusteter Kalbsrücken auf buntem Frühlingsgemüse dazu Kartoffelnocken; Erdbeeren mit geeistem Rhabarber und Zimteis