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Tomaten - Fetacreme I Bärlauchpesto
Kartoffelspirale I Meerrettichschaum
Hausgebackenes geröstetes Sauerteigbrot I Karamellisierter Ziegenkäse Blaubeer Aioli | Walnüsse I Rucola I Gepickelte Zwiebeln
NüsseFetacreme I Thymian Honig I Rucola I Pinienkerne
NüsseNori – Mayonnaise I Gerösteter Blumenkohl I Petersilien – Zitronenöl
Hausgebackenes Focaccia I Tomaten- Fetacreme I Bärlauchpesto Karamellisierter Ziegenkäse | Warmer Zwiebelkuchen I Anti Pasti Spieße Lachs - Frischkäse Schnittchen I Bunter Salat
FischGebackener Blumenkohl I Linsen - Gemüsecurry Geschmorte Süßkartoffel | Römersalat mit Zitronen Vinaigrette Cashew - Möhrencreme I Blattsalate I Karottenstroh
NüsseGurken - Krautsalat I Fruchtige Möhre Römersalat mit Zitronen Vinaigrette Blattsalate I Schalottendressing I Geröstete Cashewkerne
NüsseFregola Sarda I Mediterraner Kräutersud Halbgetrocknete Cherrytomaten | Rucola I Bergkäse
Linguine in cremiger Zitrussauce I Zucchinistreifen Granatapfelkerne | Basilikum I Parmesan
Ricotta – Salbei Füllung I Pikanter Tomatenschaum I Rucola I Parmesan
Hähnchenfilet in pikanter Kokos – Mangosauce Sesam Reis I Cashewkerne
Nüsse, SesamGeröstete Rüben I Kräuterspätzle Balsamicoreduktion I Möhrenstroh
Kartoffel - Zwiebel Püree I Rahmerbsen Bratensauce I Röstzwiebeln
Mandel Nussbutterkartoffeln I Dillsauce Kleiner Beilagensalat
Nüsse, FischBrownie und Keksteig glücklich vereint dazu Schokoladen - Karamellmousse
Heidelbeersorbet I Holundersahne
Heiße Kirschen | Puderzucker | Sahne
Bourbon - Vanille, Schokolade oder Erdbeer
Heidelbeere, Erdbeer
Bärlauchöl | Croûtons
Grüner und weißer Spargel I Brotchips Blattsalate I Erdbeer-Holunder Vinaigrette Körniger Frischkäse I Sonnenblumenkerne
Bärlauchkartoffeln I Selbstgemachte Hollandaise
EierBärlauchkartoffeln I Selbstgemachte Hollandaise
EierBärlauchkartoffeln I Selbstgemachte Hollandaise
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