Restaurant Käthe

Tomaten - Fetacreme I Bärlauchpesto

Kartoffelspirale I Meerrettichschaum

Hausgebackenes geröstetes Sauerteigbrot I Karamellisierter Ziegenkäse Blaubeer Aioli | Walnüsse I Rucola I Gepickelte Zwiebeln

Fetacreme I Thymian Honig I Rucola I Pinienkerne

Nori – Mayonnaise I Gerösteter Blumenkohl I Petersilien – Zitronenöl

Hausgebackenes Focaccia I Tomaten- Fetacreme I Bärlauchpesto Karamellisierter Ziegenkäse | Warmer Zwiebelkuchen I Anti Pasti Spieße Lachs - Frischkäse Schnittchen I Bunter Salat

Gebackener Blumenkohl I Linsen - Gemüsecurry Geschmorte Süßkartoffel | Römersalat mit Zitronen Vinaigrette Cashew - Möhrencreme I Blattsalate I Karottenstroh

Gurken - Krautsalat I Fruchtige Möhre Römersalat mit Zitronen Vinaigrette Blattsalate I Schalottendressing I Geröstete Cashewkerne

Fregola Sarda I Mediterraner Kräutersud Halbgetrocknete Cherrytomaten | Rucola I Bergkäse

Linguine in cremiger Zitrussauce I Zucchinistreifen Granatapfelkerne | Basilikum I Parmesan

Ricotta – Salbei Füllung I Pikanter Tomatenschaum I Rucola I Parmesan

Hähnchenfilet in pikanter Kokos – Mangosauce Sesam Reis I Cashewkerne

Geröstete Rüben I Kräuterspätzle Balsamicoreduktion I Möhrenstroh

Kartoffel - Zwiebel Püree I Rahmerbsen Bratensauce I Röstzwiebeln

Mandel Nussbutterkartoffeln I Dillsauce Kleiner Beilagensalat

Brownie und Keksteig glücklich vereint dazu Schokoladen - Karamellmousse

Heidelbeersorbet I Holundersahne

Heiße Kirschen | Puderzucker | Sahne

Bourbon - Vanille, Schokolade oder Erdbeer

Heidelbeere, Erdbeer

Bärlauchöl | Croûtons

Grüner und weißer Spargel I Brotchips Blattsalate I Erdbeer-Holunder Vinaigrette Körniger Frischkäse I Sonnenblumenkerne

Bärlauchkartoffeln I Selbstgemachte Hollandaise

Bärlauchkartoffeln I Selbstgemachte Hollandaise

Bärlauchkartoffeln I Selbstgemachte Hollandaise