Restaurant Journal

Suppe mit Gemüse, Fleischeinlage, Sauerrahm und Zitronenscheibe

Tomatensuppe aus frischen Tomaten mit Pesto-Sahnehaube

mit hausgemachter Cocktail-Mayo, kleinem Salat und frischem Brot

mit Pommes frites und hausgemachter Currysoße

Ragout von zarter Hähnchenbrust, mit Weißweinsoße abgelöscht, goldbraun gratiniert und mit Brot serviert

mit Pommes und bunt gemischtem Salat (Extra Rahmchampignonsauce 3,80 €)

mit frischen bunten Salat und knusprigen Pommes frites

Frühstücksbuffet

nach Oma's Rezept mit Kartoffelstampf und kräftiger Soße

200g Irish Black Angus-Rindfleisch im Bun mit rauchiger Soße, Bacon, gebackenen Zwiebelringen, Tomate, Salat und würzigem Käse (Extra knusprige Pommes frites 3,80 €)

serviert mit buntem Salat, Rahmchampignonsauce und Kroketten

Feurig angebratenes Patty, gebettet auf rustikalem Sauerteig-Bun, umhüllt von knackigen Salaten, süß-sauren Tomaten und Zwiebeln, geküsst von karibischer Barbecue-Sauce.

mit Crème fraîche, saftigen Cherrytomaten, feinen Zwiebeln, gehobeltem Parmesan und frischem Rucola.

herrlich cremig, zart schmelzend und mit feiner Sahne abgerundet.

wahlweise mit frischem Apfelmus oder aromatischem Zimt und Zucker