Restaurant Johannas

Regional €€

Kontakt

📍 München, München

📞 +49 89 7 41 14 40

✉️ johannas@hotel-neumayr.de

🌐 https://www.restaurant-johannas.de/

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

Wein

2022 Tinel-Blondelet Sancerre Rosé AOC 9.50 €

Roséweine 1/8 ltr. Loire

1999 Molitor Bernkasteler Badstube Riesling Auslese GK 15.00 €

Süßwein 5cl. Mosel

2002 J.J. Prüm Riesling Graacher Himmelreich Riesling Eiswein 40.00 €

Süßwein 5cl. Mosel

2015 Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl Grand Cru BIO V VG 17.50 €

Elsass: 2015 Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl Grand Cru BIO

2003 Huet Le Mont Moelleux AOC BIO V VG 15.00 €

Loire: 2003 Huet Le Mont Moelleux AOC BIO

2021 Huber Cuvée Breisgau (WB & GB) Qualitätswein 9.50 €

offene Weinkarte Weißweine 1/8 ltr. Baden

2021 Wasenhaus Weißburgunder Möhlin Landwein BIO 25.00 €

offene Weinkarte Weißweine 1/8 ltr. Baden

2020 Clemens Busch Riesling Marienburg Raffes Großes Gewächs BIO V VG 35.00 €

offene Weinkarte Weißweine 1/8 ltr. Mosel

2021 Werlisch Drei Generationen BIO V VG 12.50 €

offene Weinkarte Weißweine 1/8 ltr. Steiermark

2011 George Comtes Le Moutherot Les Pelerins AC 25.00 €

offene Weinkarte Weißweine 1/8 ltr. Doubs

2021 Marnes Blanches Côtes du Jura Savagnin En Quatre Vis BIO V VG 20.00 €

offene Weinkarte Weißweine 1/8 ltr. Jura

2021 Leflaive Mâcon-Verze AOC BIO V VG 19.50 €

offene Weinkarte Weißweine 1/8 ltr. Bourgogne

2018 Dauvissat Chablis La Forêst 1er Cru 40.00 €

offene Weinkarte Weißweine 1/8 ltr. Bourgogne

2018 Chartron Bâtard-Montrachet Grand Cru 125.00 €

offene Weinkarte Weißweine 1/8 ltr. Bourgogne

2021 Mengoba Godello Viejo DOC 9.50 €

offene Weinkarte Weißweine 1/8 ltr. Bierzo

2021 Huber Spätburgunder Alte Reben 15.00 €

offene Weinkarte Rotweine 1/8 ltr. Baden

2021 Reinisch St. Laurent 8.50 €

offene Weinkarte Rotweine 1/8 ltr. Thermenregion

Moric Hausmarke 8.50 €

offene Weinkarte Rotweine 1/8 ltr. Burgenland

2021 Voillot Bourgogne Vielles-Vignes AOC 12.50 €

offene Weinkarte Rotweine 1/8 ltr. Bourgogne

2016 Lafarge Bourgogne AOC 19.50 €

offene Weinkarte Rotweine 1/8 ltr. Bourgogne

2021 Cecile Tremblay Vosne-Romanée Vielles-Vignes AOC 125.00 €

offene Weinkarte Rotweine 1/8 ltr. Bourgogne

2018 Gouges Nuits-Saint-Georges Les Pruliers 1er Cru 45.00 €

offene Weinkarte Rotweine 1/8 ltr. Bourgogne

2016 Voillot Volnay Champans 1er Cru 25.00 €

offene Weinkarte Rotweine 1/8 ltr. Bourgogne

2014 Dejourney Chénas Le Judgement Dernier AOC 20.00 €

offene Weinkarte Rotweine 1/8 ltr. Bourgogne

2003 Tardieu Hermitage AC 30.00 €

offene Weinkarte Rotweine 1/8 ltr. Rhône

2012 Guigal Côte-Rotie La Turque AC 120.00 €

offene Weinkarte Rotweine 1/8 ltr. Rhône

1992 Domaine du Pegau Châteauneuf du Pape Cuvée Laurence AC 45.00 €

offene Weinkarte Rotweine 1/8 ltr. Rhône

2001 R. Lopez de Heredia Tondonia Gran Reserva DOC 60.00 €

offene Weinkarte Rotweine 1/8 ltr. Rioja

Cocktails

Alkoholfreier Cocktail 9.50 €

(0,3 ltr.)

White Port & Tonic 10.50 €

(4cl.)

Belsazar Rosé 6.50 €

(5cl.)

Martini (Bianco, medium, extra dry) 6.00 €

(5cl.)

Alkoholfreier Negroni 9.50 €

(9cl.)

Negroni 12.50 €

(9cl.)

San Bitter & Soda 7.00 €

(0,1 ltr.)

San Bitter & Orangensaft vom Haus 9.50 €

(0,1 ltr.)

Campari & Soda 9.00 €

(5cl.)

Campari & Orangensaft vom Haus 12.50 €

(5cl.)

The Duke Entgeisert & Tonic 10.50 €

(4cl.)

The Duke Munich Dry Gin & Tonic 16.50 €

(4cl.)

Roku Gin & Tonic 17.50 €

(4cl.)

Cuesta Sherry Manzanilla dry 6.00 €

(5cl.)

Wurstwaren

Kaminwurzen 15.00 €

Hausgemachte Wurstwaren vom Wild, Natursäfte, Augustiner Bräu München von 1328, Bubbles, Cocktails, u.v.m.

Salami vom Wild (Reh, Hirschkalb & Gams) 19.50 €

Hausgemachte Wurstwaren vom Wild, Natursäfte, Augustiner Bräu München von 1328, Bubbles, Cocktails, u.v.m.

Kaminwurzen, Salami & Schinken (Reh, Hirschkalb & Gams) 22.50 €

Hausgemachte Wurstwaren vom Wild, Natursäfte, Augustiner Bräu München von 1328, Bubbles, Cocktails, u.v.m.

Schinken vom Reh & Hirschkalb 29.50 €

Hausgemachte Wurstwaren vom Wild, Natursäfte, Augustiner Bräu München von 1328, Bubbles, Cocktails, u.v.m.

Schinken von der Gams oder Wildhasenrücken 35.00 €

Hausgemachte Wurstwaren vom Wild, Natursäfte, Augustiner Bräu München von 1328, Bubbles, Cocktails, u.v.m.

Salami 16.50 €

Wurstwaren & roher Schinken vom Wild für Daheim zum Mitnehmen: Bitte ihre Bestellungen am Anfang des Menüs abgeben!

Reh- und Hirschkalbsschinken (1) Aufschnitt 39.50 €

Wurstwaren & roher Schinken vom Wild für Daheim zum Mitnehmen: Bitte ihre Bestellungen am Anfang des Menüs abgeben!

Reh- und Hirschkalbsschinken (1) Ganzes Stk. 14.50 €

Wurstwaren & roher Schinken vom Wild für Daheim zum Mitnehmen: Bitte ihre Bestellungen am Anfang des Menüs abgeben!

Gams- oder Wildhasenschinken (1) Aufschnitt 45.50 €

Wurstwaren & roher Schinken vom Wild für Daheim zum Mitnehmen: Bitte ihre Bestellungen am Anfang des Menüs abgeben!

Gams- oder Wildhasenschinken (1) Ganzes Stk. 17.50 €

Wurstwaren & roher Schinken vom Wild für Daheim zum Mitnehmen: Bitte ihre Bestellungen am Anfang des Menüs abgeben!

Natursäfte

Granatapfel V VG 7.50 €

Natursäfte Obsthof Retter, feinste Naturfrucht Essenzen

Hirschbirne V VG 7.50 €

Natursäfte Obsthof Retter, feinste Naturfrucht Essenzen

Quitte V VG 9.50 €

Natursäfte Obsthof Retter, feinste Naturfrucht Essenzen

Vogerlkirsche V VG 14.50 €

Natursäfte Obsthof Retter, feinste Naturfrucht Essenzen

Orangensaft vom Haus, frisch gepresste saisonale Sorten 9.50 €

(0,3 ltr.)

Bier

Schnitt Helles 4.20 €

(0,3 ltr.) Augustiner Bräu München von 1328

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