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Lachstatar mit Büffelmozzarella, Pistazien, Zitrusfrüchten und Wildkräuter vom Feldberg
Laktose, Nüsse, FischMediterranes Tintenfisch-Carpaccio mit sizilianischen Zitrusfrüchten und Wildkräutersalat vom Feldberg
Fisch, WeichtiereMiesmuscheln in Weissweinsud
Sulfite, WeichtiereLauwarmes Sauté mit frischen Meeresfrüchten
Fisch, KrebstiereBruschettine mit Kabeljaucreme nach venezianischer Art und getrockneten Taggiasca-Oliven
Gluten, FischTomatensuppe
Bruschetta mit San Marzano-Tomaten und hausgemachtem Pesto Genovese
Gluten, Laktose, NüsseCoccoli mit Stracchino und San Daniele Schinken
Gluten, LaktoseKalbfleisch mit Thunfischkapernsauce
Eier, Fisch, SenfTomaten, Büffelmozzarella mit hausgemachtem Pesto
Laktose, NüsseKleiner grüner Salat
Spaghetti mit Venusmuscheln
Gluten, WeichtiereGnocchi mit Lauchcreme, Garnelen und grünen Pistazien aus Bronte D.O.P., aromatisiert mit Trüffel
Laktose, Nüsse, Eier, KrebstiereLinguine mit mediterranem Oktopus, Kirschtomaten und Taggiasca-Oliven
Gluten, WeichtiereHummer mit Linguine
Gluten, KrebstiereLinguine mit Meeresfrüchten
Gluten, Fisch, Krebstiere, WeichtiereZitronen-Garnelen-Fettuccine
Gluten, KrebstiereFettuccine mit Trüffel in einem 36 Monate gereiften Parmigiano Reggiano-Käselaib
Gluten, LaktoseLinguine mit hausgemachtem Pesto
Gluten, Laktose, NüsseFettuccine mit Chianina Fleischsauce
GlutenSafran-Risotto und Gemüse
Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chilischote „Carrettiera“
GlutenPenne mit Sieneser Wurst und Pecorino Romano Soße
Gluten, LaktoseFisch – und Krustentiersuppe
Fisch, Krebstiere, WeichtiereGegrillter Oktopus mit Kartoffelmousse und konfierten Tomaten
Laktose, WeichtiereVerschiedene Fischarten für 2 Personen
Fisch, KrebstiereMediterranes Kabeljaufilet mit Gemüse und Taggiasca-Oliven
FischFrisch frittierte gemischte Meeresfrüchte
Gluten, Fisch, KrebstiereSalsiccia Senese mit Trüffelkartoffelpüree und karamellisierten Tropea-Zwiebeln
LaktoseRumpsteak vom Chianina-Rind mit gegrillten Kartoffeln und grüner Sauce
Geschmorte Bäckchen mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Brokkoli in piemontesischer Bagna Cauda
LaktoseMozzarella, Tomatenpüree und Basilikum
Gluten, LaktoseTomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano und Basilikum
Gluten, Laktose, FischTomatensauce, Parmaschinken San Daniele, Büffelmozzarella und Basilikum
Gluten, LaktoseTomatensauce und Gemüse (Vegan)
GlutenTomatensauce und scharfe Spianata-Salami
GlutenTomatensauce, Garnelen, Büffelmozzarella, Pistazien und Wildkräutersalat
Gluten, Laktose, Nüsse, KrebstiereTomatensauce, Buffala, Ricotta, getrocknete Tomaten und hausgemachtem Pesto
Gluten, Laktose, NüsseWürstchen vom Chianina-Rind mit roten Zwiebeln aus Tropea und gegrillten Auberginen
GlutenTomatensauce, Mozzarella, Champignon, Gekochter Parmaschinken und Basilikum
Gluten, LaktoseMozzarella, Geräucherter Spilinga-Nduja, Gorgonzola und Basilikum
Gluten, LaktoseGekochter Schinken und Fontina-Käse
Gluten, LaktoseEine Kugel cremiges Vanilleeis mit heißem Espresso – ein klassischer italienischer Genuss
LaktosePanna Cotta mit einem feinen Fruchtspiegel veredelt
LaktoseLagen von in Espresso getränkten Löffelbiskuits, Mascarponecreme und Kakaopulver, Italiens beliebtestes Dessert
Gluten, Laktose, EierFrische Obsttarte mit Creme aus grünem Pistazien aus Bronte
Gluten, Laktose, Nüsse, EierProfiteroles mit grüner Bronte-Pistaziencreme und Schokolade
Gluten, Laktose, Nüsse, EierAuswahl von drei gereiften Käsesorten
LaktoseQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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