Restaurant Höbi

Gerne haben wir auch andere Beilagen wie Bratkartoffeln oder handmade Pommes und viele weiter tolle Schnitzelvariationen.

Für ein bis zwei Personen geeignet. Unsere Rinder Short-Ribs werden ca. 5 Stunden mit einer herzhaften Marinade Sous-Vide gegart. Vor dem servieren werden Sie mit einer leckeren BBQ Marinade erhitzt.

Schnitzeltag im höbi Jeden ersten Mittwoch im Monat – außer wenn der Feiertagsgeist oder Urlaubsfieber zuschlägt – lassen wir die Schnitzel tanzen!