📍 Schwarzwaldstraße 2, 77709 Oberwolfach, Oberwolfach
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Brenerei & Weingut Wild, Gengenbach
Weißer Burgunder | Tonic| Rosmarin
Orange | Maracuja
Quitte | Rhabarber | Ingwer
-aus blauen & gelben Zibarten gebrannt-
Schwarzbrotcroutons | Rahm
Gluten, LaktosePetersiliensalat | Misocreme
Gluten, Laktose, Eier, SojaRadieschen | Gurke | Joghurt | Bärlauchwaffel
Gluten, Laktose, Eier, FischForellencreme | Kapern | Oliven
FischBärlauchflädle | Parmesan-Panko Kruste
Gluten, Laktose, EierGnocchi | Kräuter
Gluten, Laktose, EierGebackenes Ei | Ital. Landschinken| Kerne
Nüsse, EierRicotta | Pinienkerne | Kirschtomaten
Gluten, Laktose, Nüsse, EierSpeck | Pochiertes Ei |Zitronenbutter
Laktose, EierSchweinefilets | Käsespätzle | Champignons | Salat
Gluten, Laktose, Eier, SelleriePommes frites | Salat
Gluten, Eier, SelleriePreiselbeeren | Spätzle | Salat
Gluten, SellerieKartöffele oder Kräuterpfannkuchen Sauce Hollandaise oder Geschmolzene Butter
Gluten, Laktose, EierRote-Beete Gnocci | Spargelragout
Gluten, Laktose, Eier, Fisch-Strübing Forellen Oberharmersbach- Zitronenbutter | Kartoffeln | Salat
Laktose, FischOliven | Kirschtomate | Pinienkerne
Gluten, NüsseMais | Rosmarinpolenta
Kartoffeln Gegrillter Spargel
Kartoffel-Bärlauchgratin Speckbohnen
LaktoseDreierlei Wildspezialitäten | Spätzle Gefüllte Preiselbeer Birne | Salate
Gluten, SellerieWild Patty | Sesam Brioche | Speck | Bergkäse | Kräuteraioli | Parmesanpommes
Gluten, Laktose, Eier, Senf, SesamGrillkäse vom Qulibri Hof aus Tennenbronn Rotkohl süß-sauer | Muhammara Dip | Pommes
LaktoseEis | Mousse | Gelee
Laktose, EierSalzkarameleis | Beeren
LaktoseCrumble | Joghurt
Gluten, Laktose, EierQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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