📍 Rheinfelderstrasse 58, 4127 Birsfelden, Birsfelden
italienische Salatsauce
Saisonsalate (ausserhalb der Saison mit grünem Salat)
Saisonsalate (ausserhalb der Saison mit grünem Salat)
EierSaisonsalate (ausserhalb der Saison mit grünem Salat)
Saisonsalate (ausserhalb der Saison mit grünem Salat)
Eier(ausserhalb d. Saison grüner Salat)
Schinken, Salami, Speck, Bündnerfleisch, Käse, Fleischkäse
Schinken, Salami, Fleischkäse oder Käse
Thon, Ei, Schinken, Salami oder Spargel
Eier, Fischmit Kalbfleisch und Champignons, an Tomatensauce (scharf)
GlutenPouletbruststreifen, Pinienkerne, Cherrytomaten, Pestosauce
Gluten, Nüssemit Riesencrevetten, an einer leichten Currysauce
Gluten, Krebstieremit Pouletstreifen, an Champignonrahmsauce
Gluten, Laktosemit zarten Rindfiletstreifen, an einer raffinierten Tomatensauce
Glutenmit Kalbfleischwürfel und Champignons, leichte Rahmsauce
Gluten, Laktosevom Schwein
Gluten, LaktoseCroquettes und Gemüse
LaktoseGeniessen Sie ein feines Rindsfilet (240gr.): In der Küche kurz angebraten, wird es serviert auf einem 320°C heissen Granitstein. Zu Tisch bestimmen Sie selbst die Garstufe Ihres Fleisches. Dieses kulinarische Erlebnis wird begleitet von drei Saucen und einer Beilage nach Wahl: Pommes frites, Reis, Nudeln oder Croquettes.
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