Restaurant GOA

Kichererbsen nordindischer Art, pikant, dazu Brot (ohne Reis)

Linsen des Tages mit Butter gebraten

verschiedenes frisches Gemüse in pikanter Sauce

Bällchen aus frischem Gemüse und Käse nach Art des Hauses

Hausgemachter Rahmkäse, frische Erbsen, Ingwer-Tomaten-Curry-Sauce

Hühnchen in Cashew-Sahnesauce, fein zubereitet

Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse zubereitet

Lammfleisch mit Kokos nach südindischer Art

Lammfleisch in Mandel-Sauce mit indischem Rahmkäse

Rotbarschfilet in Curry-Sauce, würzig gekocht

Hühnersuppe nach indischer Art

Gemüsesuppe mit Gewürzen

Tomatensuppe

rote Linsensuppe

sauer-scharfe Suppe mit fein gehacktem Lamm- und Hühnerfleisch

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und Gemüse

Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig

hausgemachter Käse im Teig

Auberginen in Spezialmehl gebacken

geschnittene Zwiebel mit Gewürzen gebraten

verschiedenes Gemüse mit Käse

panierte Hähnchenbrustfiletstreifen

panierte Großgarnelen (3 Stück)

hausgemachter Käse mit würzigem Spinat, fein gekocht

Auberginen gefüllt mit Rahmkäse, Nüssen und Rosinen, in pikanter Sauce

Paprikaschote gefüllt mit Gemüse und geriebenem Käse, in pikanter Curry-Sauce

Blumenkohl mit Kartoffeln, würzig gebraten

Bällchen aus frischem Gemüse und Käse nach Art des Hauses

gebr. Rahmkäse mit Champignons in spezieller Curry-Sahne-Sauce

frische Auberginen, frische Tomaten und Ingwer mit Curry-Gewürzen

hausgemachter Rahmkäse mit frischen Erbsen in frischer Ingwer-Tomaten-Curry-Sauce

indischer Rahmkäse mit Kartoffeln in südindischer Sauce (scharf)

hausgemachter Käse in Sahne-Sauce mit Mandeln, Nüssen und Rosinen

Hühnchen in Curry-Sauce, pikant

Hühnerfleisch nach südindischer Art

Hühnerbrustfilet mit Knoblauch, Paprika und Zwiebeln in pikanter Soja-Chili-Sauce

Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse zubereitet

gegrilltes Hühnerfleisch aus dem Tandoor, in Butter-Tomaten-Sauce gekocht

Hühnchen in Spinat, nach indischer Art

Hühnchen mit Kokos und Gewürzen nach südindischer Art

mit frischen Champignons in Curry-Sahne-Sauce gekocht

Hühnerfleisch in Spezial-Mango-Sauce mit Sahne und Früchten

Lammfleisch in pikanter Sauce

Lammfleisch in milder Safran-Joghurt-Sauce

Lammfleisch nach südindischer Art

Lammfleisch in Mandel-Sahne-Sauce

Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse zubereitet

mariniertes Lammfleisch mit Spinat in Sauce

Lammfleisch mit frischen Champignons in milder Curry-Sauce

gebratenes Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch und Ananas

Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, grüner Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten zubereitet

Rotbarschfilet in milder Cashew-Sahne-Sauce, fein zubereitet

scharfes Rotbarschfilet, nach Goa-Art gewürzt

Riesengarnelen in leichter Butter-Sahne-Sauce, fein gekocht

Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch, abgestimmten Kräutern und feinen indischen Gewürzen

Spezial-Basmatireis mit Gemüse des Tages, angebraten mit verschiedenen Saucen, dazu Raita

Großgarnelen mit Basmatireis, Paprika, Zwiebeln, Erbsen, Nüssen, fein zubereitet

Reis mit Lammfleisch, Kokos, Erbsen, Nüssen, Rosinen, Paprika, Zwiebeln und Raita

Reis mit Hähnchenfleisch, Kokos, Erbsen, Nüssen, Rosinen, Paprika, Zwiebeln und Raita

Entenbrustfilet in Curry-Sauce, würzig gekocht

Entenbrustfilet mit frischen Champignons in Curry-Sahne-Sauce

Entenbrustfilet mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Spezial-Sauce

Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in scharfer Soja-Sauce

Entenbrustfilet mit verschiedenem frischen Gemüse in pikanter Sauce

mit Pommes frites

mit Pommes frites

in Käse-Sahne-Sauce mariniertes Hühnerfilet, fein gegrillt

24 Stunden mariniertes Hühnchen (mit Knochen) in Joghurt-Safran-Sauce, mit 21 Gewürzen gegrillt

gegrillte Hühnerfleischstückchen, mariniert in Joghurt-Safran-Sauce

gegrilltes Lammfleisch, mariniert in Joghurt, in Gewürz-Sauce

Riesengarnelen gegrillt mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

eine Mischung von Tandoori Chicken, Chicken Tikka und Lamm Tikka mit Saucen

Entenbrustfilet auf Gusseisenplatte mit verschiedenem Gemüse

Rotbarschfilet in einer Spezial-Gewürzmischung mariniert und gegrillt

marinierter indischer Rahmkäse mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika, fein gegrillt

Gegrilltes Lammfleisch wird im traditionellen Gusseisentopf mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Kardamom und Nelken zubereitet und im Karahi serviert. Beilagen: Brot, Reis und Sauce

Gegrilltes Lammfleisch wird im traditionellen Gusseisentopf mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Kardamom und Nelken zubereitet und im Karahi serviert. Beilagen: Brot, Reis und Sauce

PAPADAM aus Linsenmehl GEMÜSESUPPE indischer Art PALAK PANIR Spinat mit Rahmkäse GEMÜSE des Tages LINSEN SALAT SAUCEN verschiedene Sorten REIS BHATURA frittiertes indisches Fladenbrot NACHTISCH

PAPADAM aus Linsenmehl GEMÜSESUPPE indischer Art PALAK PANIR Spinat mit Rahmkäse GEMÜSE des Tages LINSEN SALAT SAUCEN verschiedene Sorten REIS BHATURA frittiertes indisches Fladenbrot NACHTISCH

MANGOSEKT PAPADAM aus Linsenmehl GEMÜSESUPPE LAMM SHABNAM Lammfleisch m. Champignons in milder Curry-Sauce CHICKEN TIKKA gegrilltes Hühnerfleisch FISCH MADRAS Rotbarschfilet mit Kokos, würzig zubereitet SALAT indischer Art und Fladenbrot SAUCEN versch. Sorten NACHTISCH (Mango/Litschi)

MANGOSEKT PAPADAM aus Linsenmehl GEMÜSESUPPE LAMM SHABNAM Lammfleisch m. Champignons in milder Curry-Sauce CHICKEN TIKKA gegrilltes Hühnerfleisch FISCH MADRAS Rotbarschfilet mit Kokos, würzig zubereitet SALAT indischer Art und Fladenbrot SAUCEN versch. Sorten NACHTISCH (Mango/Litschi)

PAPADAM aus Linsenmehl SUPPE Tomatenshorba LAMM CURRY Lammfleisch mit würziger indischer Sauce CHICKEN MASALA Hühnerfleisch ohne Knochen mit grüner Paprika, Zwiebeln und Tomaten • mIx veGeTaBle verschiedenes Gemüse, mild zubereitet REIS, Brot, Salat SAUCEN versch. Sorten NACHTISCH

PAPADAM aus Linsenmehl SUPPE Tomatenshorba LAMM CURRY Lammfleisch mit würziger indischer Sauce CHICKEN MASALA Hühnerfleisch ohne Knochen mit grüner Paprika, Zwiebeln und Tomaten • mIx veGeTaBle verschiedenes Gemüse, mild zubereitet REIS, Brot, Salat SAUCEN versch. Sorten NACHTISCH

indisches Fladenbrot

gegrilltes Weizenmehlbrot

Vollkornbrot

mit Fleisch gefüllt

Linsenmehlbrot, pikant

eingelegte Mangos, süß-sauer

Joghurt-Sauce mit Gewürzgurken

eingelegtes Obst und Gemüse, pikant

nach Art des Hauses mit Vanilleeis

frittierte Milchbällchen in Zuckersirup