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Speisekarte
Vorspeisen
Elsässischer Salat
10.00 €
Cervelas, Schweizerkäse, Tomaten, hartes Ei
Laktose, Eier
Schnecken V
9.00 €
6 Stück
Hausgeräucherter Lachs
19.00 €
Toast Butter
Gluten, Laktose, Fisch
Spinat-Ziegenkäse Torte V
8.50 €
Salat
Gluten, Laktose, EierSalate
Speck-Crouton Salat
14.00 €
pochierte Ei, Rüben und Pilze
Gluten, Laktose, EierFischgerichte
Sauerkraut mit Fisch
23.00 €
Fisch
Gebratenen Jakobsmuscheln
25.00 €
Nudeln
Gluten, Krebstiere
Kasserolle mit 2 Fischen
23.00 €
Spätzle
Gluten, FischSpezialitäten
Kalbskopf mit Eier, Gribiche & Pikante Soße
20.00 €
Dampfkartoffeln
Eier, Senf
Sauerkraut mit Würsten, Fleisch
20.00 €
Fleischgerichte
Wienerschnitzel
18.00 €
Pommes frites und grüner Salat
Gluten, Eier
Kalbsnieren in Cremesosse
20.00 €
Bratkartoffeln oder Pommes frites
Laktose
Pot-au-feu
20.00 €
Rohkost und Bratkartoffeln
Kalbsfilet mit Rahmsosse
22.00 €
Gemüse und Pommes frites
Laktose
Gereiftes Rinderstück
26.00 €
Butter mit Knoblauch, Pommes frites und Gemüse
LaktoseDesserts
Tiramisu V
8.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Heiße Himbeeren V
8.00 €
Vanilleeis, Schlagsahne
Laktose
Grand Marnier Eissoufflé V
8.00 €
Laktose, Eier
Rum Baba V
8.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Schokoladenbrownie mit Pistazien V
8.00 €
Gluten, Laktose, Nüsse, Eier
Vanille Crème Brûlée V
8.00 €
Laktose, Eier
Glace V
2.00 €
1 Kugel
Laktose
Supplément chantilly V
1.00 €
Laktose
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