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mit Kapern und Schmand
mit Edamer überbacken, Worcester Sauce und Zitrone
mit Gartengemüse auf Honig-Paprika-Dijonsenf- Vinaigrette mit weißem Balsamico
SenfHausgemachte mediterrane vegetarische Vorspeisen – zum Teilen, dazu ofenfrisches Baguette
Gluten1 Person
mit Schmorzwiebeln, Apfelringe und frischem Kartoffelstampf
Laktosemit feinem Würzfleisch und Edamer gratiniert, Bratkartoffeln mit Schinkenspeck und buntem Salat
LaktoseBratkartoffeln mit Schinkenspeck und Rohkostsalat
Pfannengemüse, gebackenen Kartoffelecken & hausgemachtes Kräuter-Pesto
mit köstlichen Apfelrotkohl und handgedrehten Kartoffelklößchen und reichlich Soße
Glutenmit Paprika, Zucchini, Champignon, Zwiebeln und gebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Pesto
mit gebackenen Tofu, Couscous Salat, Antipasti & süßsauren Linsensalat
Sojamit Gartengemüse auf Honig-Paprika-Senf Hausdressing mit weißem Balsamico, dazu ofenfrisches Baguette
Gluten, Senfmit Kartoffelstampf
Gluten, Fischmit Pommes frites & Ketchup
mit Pommes frites
feine Vanillecreme mit knuspriger Karamelkruste, serviert mit Beeren & Minze
Laktose, Eierwahlweise mit Vanilleeiskugel oder Vanillesauce, Sahnehäubchen & Dekor
Gluten, Laktose, EierZartes Vanilleeis umhüllt von aromatischem Espresso, dazu etwas Süßes
Laktosezum Auftakt Cremig, fein abgestimmt, mit zarten Spargelrauten und einem luftigen Kräutersahnehäubchen
LaktoseFrischer Beelitzer Spargel mit Petersilienkartoffeln – der pure Geschmack des Frühlings
Goldbraunes Schweineschnitzel „Wiener Art“ oder zartes Hähnchenschnitzel mit frischem Spargel und Petersilienkartoffeln
Fisch nach Tagesangebot – perfekt abgestimmt auf unseren frischen Spargel und Petersilienkartoffeln
FischTagliatelle mit frischen Spargelrauten, süßen Kirschtomaten und hausgemachtem Pesto
GlutenSpargel
Crême Brûlée – neu interpretiert Feine Vanillecreme mit knuspriger Karamellkruste, veredelt mit karamellisierten Spargelrauten
Laktose, EierQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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