Restaurant & Catering Golmé

mit Kapern und Schmand

mit Edamer überbacken, Worcester Sauce und Zitrone

mit Gartengemüse auf Honig-Paprika-Dijonsenf- Vinaigrette mit weißem Balsamico

Hausgemachte mediterrane vegetarische Vorspeisen – zum Teilen, dazu ofenfrisches Baguette

1 Person

mit Schmorzwiebeln, Apfelringe und frischem Kartoffelstampf

mit feinem Würzfleisch und Edamer gratiniert, Bratkartoffeln mit Schinkenspeck und buntem Salat

Bratkartoffeln mit Schinkenspeck und Rohkostsalat

Pfannengemüse, gebackenen Kartoffelecken & hausgemachtes Kräuter-Pesto

mit köstlichen Apfelrotkohl und handgedrehten Kartoffelklößchen und reichlich Soße

mit Paprika, Zucchini, Champignon, Zwiebeln und gebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Pesto

mit gebackenen Tofu, Couscous Salat, Antipasti & süßsauren Linsensalat

mit Gartengemüse auf Honig-Paprika-Senf Hausdressing mit weißem Balsamico, dazu ofenfrisches Baguette

mit Kartoffelstampf

mit Pommes frites & Ketchup

mit Pommes frites

feine Vanillecreme mit knuspriger Karamelkruste, serviert mit Beeren & Minze

wahlweise mit Vanilleeiskugel oder Vanillesauce, Sahnehäubchen & Dekor

Zartes Vanilleeis umhüllt von aromatischem Espresso, dazu etwas Süßes

zum Auftakt Cremig, fein abgestimmt, mit zarten Spargelrauten und einem luftigen Kräutersahnehäubchen

Frischer Beelitzer Spargel mit Petersilienkartoffeln – der pure Geschmack des Frühlings

Goldbraunes Schweineschnitzel „Wiener Art“ oder zartes Hähnchenschnitzel mit frischem Spargel und Petersilienkartoffeln

Fisch nach Tagesangebot – perfekt abgestimmt auf unseren frischen Spargel und Petersilienkartoffeln

Tagliatelle mit frischen Spargelrauten, süßen Kirschtomaten und hausgemachtem Pesto

Spargel

Crême Brûlée – neu interpretiert Feine Vanillecreme mit knuspriger Karamellkruste, veredelt mit karamellisierten Spargelrauten