Restaurant & Café Knusperhäuschen

mit Kräutern

gartenfrischer Salat mit Nüssen und Radiesle

mit Preiselbeeren, Zitrone, Bratkartoffeln

auf Steinpilzrahmnudeln

Gebratene Scheiben vom Rinderrücken gebackene Zwiebelringen, Rotweinsoße, Bratkartoffeln

mit kleiner Salatdekoration und Kräuter-Meerrettichcreme, wahlweise ... mit Räucherlachs

auf Pilzragout mit Käse und Ruccola

mit Senfkruste, Rosmarinkartoffeln

auf Spätzle, Speckstreifen, Kräutertomate und Pilzrahmsoße

mit Preiselbeerbirne und Spätzle

mit Ziegenkäse und Hirtenkäseröllchen gerösteten Nüssen und gebratenen Äpfeln

mit Pilzen, gebratenem Gemüse, Tomaten, Parmesan und Rucola (vegetarisch)

im Kartoffelmantel auf Rahmsauerkraut

Kalbschnitzel im Parmesanmantel auf Tomatenspaghetti