📍 Bürgergartenstraße 31, 06618 Naumburg (Saale), Naumburg (Saale)
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mit Zitrone, Sauerrahm und Baguette
Gluten, Laktose, Eier, Sojavon Reh, Hirsch und Waldpilzen, fein abgeschmeckt mit Preiselbeeren, Sahne und Baguette
GlutenAuswahl von marktfrischen Blattsalaten und marinierten Gemüsesalaten mit Kräuter-Joghurt-Dressing
Laktose, Eierim Näpfchen mit Zitronenspalte und Baguette
Glutenim Näpfchen mit Zitronenspalte und Baguette
GlutenVerschiedene Gemüse mit sc.Hollandaise, Semmelbutter dazu Salzkartoffeln
mit pikanten Gewürzen, dazu Parmesanstreusel
Glutenverfeinert mit Kokosmilch, Chilipulver und Ananas, dazu Basmati Reis
mit Spinat und Käse überbacken, an einer feinen Paprikasauce, dazu Westernkartoffeln
Zartes Gänsefleisch in feiner Gänsesoße, auf Spaghetti
Glutenmit Bratkartoffeln, pikanter Remouladensoße und Salatgarnitur
deftiger Schweinenacken in Paulaner Dunkelbier, Zwiebeln und Senf geschmort mit Blumenkohl, Semmelbutter und Thüringer Klößen
Gluten, Sellerie, Senfmit Champignons, an einer feinen Schnitzelsoße, dazu Pommes frites
Schweinerückenschnitzel mit feurigem Paprikagemüse und Pommes frites
Schweinerückensteak mit feinem Würzfleisch und Käse überbacken, angerichtet mit Broccoli, Sc. Hollandaise und Kroketten
vom Jungbullen-Roastbeef rosa oder durchgebraten, mit Pfefferrahmsoße, dazu Rahmchampignons und Pommes frites
Eiermit Preiselbeeren, Williams Christ Birne und Sahnehäubchen, Apfelrotkohl und Thüringer Klöße
in einer kräftigen Waldpilzsoße mit Wacholder und Rotwein abgeschmeckt, an Apfelrotkraut und Thüringer Klößen, dazu Williams Christ Birne, Preiselbeeren und Sahne
Graved-Lachs (120g) mit einer Honig-Dill-Senfsauce, an 2 Röstinchen und Salatbeilage
Fisch, SenfGraved-Lachs (120g) mit einer Honig-Dill-Senfsauce, an 4 Röstinchen und Salatbeilage
Fisch, Senfin Kräutereihülle, in Butterschmalz gebratenes zartes Welsfilet an würzigem Tomatenragout und einem Duett von Taglioline
Gluten, Fischüberbacken mit Sauce Hollandaise, auf Blattspinat und Salzkartoffeln
Fischnach Müllerin Art mit zerlassener Mandelbutter, Apfelmeerrettich, Petersilienkartoffeln und einem Salatteller
Nüsse, Fischkleine Dino-Geflügelschnitzel mit Pommes frites
Nudeln mit Jagdwurststreifen in Tomatensauce
Glutenmit Mayonnaise und Ketchup
Eier2 Kugeln Eis mit Sahne
LaktoseEspresso mit 1 Kugel Vanilleeis
LaktoseTrinkschokolade mit Vanilleeis und Sahne
Laktosemit Vanilleeis und Sahne
LaktoseVanille-, Schoko- und Erdbeereis, Sahne & bunte Streuseln
LaktoseVanilleeis, Bananenscheiben, Eierlikör, Schokosoße und Sahne
Laktose, EierVanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör, Schokosoße und Sahne
Laktose, EierVanilleeis mit heißen Himbeeren
LaktoseVanille- und Schokoeis, Sahne, Eierlikör und Schokoraspeln
Laktose, Eiermit Vanilleeis, Vanillesoße und Sahnetupfer
Gluten, LaktoseGastroflasche
Gluten, SojaGastroflasche
Gluten, SojaGastroflasche
Gluten, SojaFlasche
Flasche
Flasche
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