Restaurant am Römerbrunnen

mit Avocado, Datteln, Cashewkernen und Ziegenkäse-Mousse

Rinderfilet, Rucola, Grana Padano, Zitrone und Pinienkerne

gemischte V orspeise aus der Tages Empfehlung

Hauchdünnes Kalbsfleisch mit Kapern und Thunfisch-Mayonnaise

mit Kräuteröl

Beef tenderloin, arugula, Grana Padano cheese, lemon, and pine nuts

mit Flädle und Wurzelgemüse

mit Croutons

Glas 0,1

0,1

Orange Champagne/Orange

mit Kalbs-Zwiebelragout “Neapolitanische Art”

mit Calamari, Venusmuscheln und Garnelen

in einer Parmesan Creme Sauce

mit Gemüse-Ragout (vegan& vegetarisch)

Glas 0,2 l

mit Salzkartoffeln an einer Zitronen-Dillcreme

auf getrüffeltem Kartoffelpüree, Gemüse der Saison und in einer Weißweinsauce

der Stolz des Tages! Es gibt täglich frischen Fisch! Fragen Sie gerne die Bedienung nach dem Fischangebot des Tages

with lemon and dill cream

on truffled mashed potatoes with caramelized carrots

the pride of the day!!! Fresh fish is available daily! Please ask the service staff for the daily selection of fish dishes..

mit Kartoffelpüree und Rotweinschalotten

auf mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

mit Pommes an Preiselbeeren dazu ein gemischten Beilagen-Salat

with mashed potatoes and red wine shallots

on Mediterranean vegetables and rosemary potatoes

with fries, cranberries and a side salad

mit frischem Saisongemüse & Pommes

mit frischem Saisongemüse & Salzkartoffeln

mit Tomaten oder Sahnesauce

with fresh seasonal vegetables & French fries

with fresh seasonal vegetables & boiled potatoes

(mit Alkohol)

mit Waldbeerenkompott

Sorbet Trilogie

mit Obstgarnitur

with fruit garnish

Glas 0,1 l