Camembert im Bierteig gebacken, mit Preiselbeer-Birnen, Toast und Butter 15.50 €
Hühnersuppe 8.50 €
Hausgemachte Tomatencremesuppe mit Sahnehaube und Toast 9.50 €
Fischgerichte
Rotbarsch in Eihülle mit Petersilienkartoffeln und Salatteller 27.50 €
Fischpfanne mit Tintenfisch, Lachs, Rotbarsch und Shrimps, dazu Butterreis und ein Salat der Saison 30.50 €
Nudelpfanne “Del Mar“ Tagliatelle mit Meeresfrüchten (Lachs, Scampi, Tintenfisch, Shrimps) in einer Paprika Rahmsauce. 29.50 €
Salate
Salat mit Streifen vom Schweinefilet dazu Baguette oder Knoblauchbaguette 22.50 €
Salat mit Rinderfiletstreifen dazu Baguette oder Knoblauchbaguette 25.50 €
Salat mit Putenbruststreifen dazu Baguette oder Knoblauchbaguette 22.50 €
Grillgerichte
„Raznjici“ 2 Spießchen aus der Oberschale, mit Djuwecreis, Pommes Frites und Salat 20.50 €
„Cevapcici“ Hackfleischröllchen mit Djuwecreis, Pommes Frites und Salat 19.50 €
„Pljeskavica“, gefüllt Hacksteak mit Schafs- oder Gouda-Käse gefüllt mit Djuwecreis,Pommes Frites und ein Salat der Saison 23.50 €
"Balkanplatte" mit 1 Cevapcici, 1 kl. Pljeskavica, 1 Kotelett vom Grill, 1 kl. paniertes Schnitzel, Djuwecreis, Pommes Frites und ein gemischter Salat der Saison 25.50 €
Rind und Schweienfleisch
Lammrückenfilet mit mediteranem Grillgemüse, frischem Knoblauch und Folienkartoffeln mit Sauerrahm 37.50 €
Filetvariationen “Allegro“ Schweine und Rinderfilet mit Grillgemüse und eine Folienkartoffel mit Sauerrahm 37.50 €
Schweinefilet „Barbarossa“ mit Champignons bedeckt und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat 28.50 €
Französisches Pfeffersteak Rinderfilet, Pfeffersauce mit Calvados, Pilzen, grünem Pfeffer, Pommes frites und ein gemischter Salat der Saison 38.00 €
Rumpsteak „Hofmeister“ Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und ein gemischter Salat der Saison 33.50 €
Rumpsteak „Madagaskar“ Pfeffersauce mit Pilzen, Pommes frites und gemischter Salat der Saison 35.50 €
„Germanischer Kräuterspieß“ Rinder- und Schweinefilet am Spieß gegrillt (ca. 300 g), dazu Folienkartoffeln mit Kräuterbutter und ein gemischter Salat der Saison 37.50 €
„Bosniak“ mit Schinken, Senf, Käse und Gurken gefülltes Rumpsteak, mit Sauce Hollandaise, Pommes frites und ein Salat der Saison 37.50 €
Schnitzel
Jägerschnitzel Mischpilzrahmsauce mit Pommes frites und gemischtem Salat 24.50 €
Zwiebelschnitzel mit Röst- oder Schmorzwiebeln, Pommes frites und gemischtem Salat 25.50 €
Wiener Schnitzel Kalbsschnitzel mit Röstkartoffeln (Speck und Zwiebel) dazu ein gemischter Salat der Saison 29.50 €
Internationale Gerichte
Schweinefilet „Oriental“ mit gebackenen Früchten (Banane paniert, Pfirsich und Ananas pochiert), Currysauce und Butterreis 26.50 €
Schweineleber „Berliner Art“ in Rotweinsauce mit Apfelscheiben, mit Schmor- oder Röstzwiebeln, Kartoffelpüree und einem Salat der Saison 22.50 €
Putensteak überbacken Ein Putensteak mit Knobi-Spinat und Käse überbacken, dazu hausgemachte Kroketten und ein gemischter Salat der Saison 27.50 €
Putenschnitzel „Oriental“ mit Currysauce, gebackenen Früchten (Banane paniert, Pfirsich und Ananas pochiert) und Butterreis 25.50 €
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites dazu Erbsen und Möhren an Butter 16.50 €
Putennuggets mit Pommes frites und Butter - Gemüse 16.50 €
Spargel Zeit
Germanischer Fleischteller Rinderfilet, Lammkarree, Schweinefiletspieß, Speck, dazu Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und ein Salat der Saison. 37.50 €
Vegetarische Pasta
Bandnudeln mit mix Gemüse (Champignons, Austernpilze, Paprika, Kirschtomaten, Zucchini) in einer Knoblauch- Rahmsauce. V23.50 €